跑车深夜“炸街”是违法的行为。以下从几个方面为你详细解释：
噪音污染角度：
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，任何单位和个人都有保护环境的义务，不得制造超过国家规定的环境噪声排放标准的噪音。跑车深夜“炸街”产生的巨大噪音，往往远超国家规定的标准，对周围居民的生活、休息造成严重影响，因此构成噪音污染，是违法的。
交通安全角度：
- “炸街”行为通常伴随着超速、飙车等危险驾驶行为。这些行为不仅违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于限速、安全驾驶的规定，还极大地增加了交通事故的风险，对公共安全构成威胁。因此，从交通安全的角度来看，“炸街”也是违法的。
治安管理角度：
- 跑车深夜“炸街”还可能扰乱公共秩序，影响社会治安。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于扰乱公共场所秩序的行为，公安机关有权给予警告、罚款或拘留等处罚。因此，“炸街”行为也可能受到治安管理方面的处罚。
法律后果与建议：
- 对于“炸街”行为，一旦被查处，驾驶者可能面临罚款、扣分、吊销驾驶证等行政处罚。如果行为严重到构成犯罪，如危险驾驶罪，还可能面临刑事处罚。
- 作为驾驶者，应当严格遵守交通法规，尊重他人的生活环境和安全。如果喜欢跑车的速度和激情，可以选择在合法的赛车场或封闭道路进行驾驶体验，而不是在公共道路上进行危险且违法的“炸街”行为。
- 对于受到“炸街”行为影响的居民，可以向公安机关报案，要求对违法行为进行查处。同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如要求赔偿因噪音污染造成的损失等。
如果你有更多关于交通运输领域的法律问题，或者对“炸街”行为有进一步的疑问，欢迎直接向我咨询。