违停15分钟内开走是否可以申诉，主要取决于当地是否有相关的人性化政策或特殊规定，在大多数情况下，单纯以违停15分钟为由进行申诉的成功率较低，但如果存在特殊情况或当地有明确规定，车主则有机会成功申诉。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况

1. 申诉时限：

   • 车主在收到违停罚单后，通常有六十天的申诉时限（具体可能因地区而异，有些地区可能规定为3个工作日到15个工作日不等）。因此，从常规流程来看，15分钟内提出申诉并不符合大多数地区的申诉期限要求。

2. 违停认定：

   • 交通法规对于违停的认定通常是基于车辆是否在禁止停车的地点、路段停放，而并不会以15分钟作为区分是否处罚的界限。

二、特殊情况

1. 人性化政策：

   • 部分地方为了体现执法的人性化，推行了违停15分钟内免罚的政策。在这些地区，如果车主确实在违停后15分钟内被抄牌，且满足相关条件（如车辆未造成交通拥堵、车主未离开车辆太远且能及时整改等），则可以进行申诉。
   • 申诉材料准备：车主应准备能证明停车时间等相关情况的证据，如现场照片、视频、行车记录仪数据等，以支持自己的申诉理由。

2. 不可抗力因素：

   • 即使在没有15分钟免罚政策的地区，如果车主因突发疾病紧急停车、车辆突发故障无法移动等不可抗力因素导致违停，也可以在合理时间内（包括15分钟内）联系交管部门说明情况，并提供相应证明材料进行申诉。

三、申诉流程与建议

1. 仔细阅读罚单：

   • 车主在收到违停罚单后，应首先仔细阅读罚单上的内容，了解违章情况和处罚依据。

2. 了解当地政策：

   • 尽快联系当地交管部门或查阅相关官方网站，了解当地是否有关于违停15分钟内免罚或其他相关的人性化政策。

3. 准备证据材料：

   • 如果决定申诉，车主应尽早准备相关证据材料，如照片、视频、证人证言等，以支持自己的申诉理由。这些证据应能够清晰、准确地反映违停的情况和原因。

4. 提出申诉：

   • 按照当地交管部门的要求和流程，正式提出申诉，并附上准备好的证据材料。如果当地支持线上申诉，可以通过交管12123等官方平台进行；如果不方便使用线上平台，也可前往当地交通管理部门的办事窗口，现场提交申诉材料。

5. 跟进申诉进度：

   • 提交申诉后，需耐心等待交通管理部门的审核结果。在等待期间，可通过线上平台或电话查询申诉进度。如果长时间未收到回复或对处理结果不满意，可再次联系交通管理部门咨询或申请复核。

四、注意事项

1. 及时申诉：

   • 发现被误判后应尽快提交申诉，以免错过申诉期限。

2. 保留证据：

   • 务必妥善保管好所有与停车相关的证据材料，以备不时之需。

3. 合法合规：

   • 在申诉过程中，应遵守法律法规和程序要求，不得采取过激行为或言论。

综上所述，违停15分钟内开走是否可以申诉并没有一个统一的答案。车主应根据当地交通管理规定、相关政策以及实际情况来决定是否提出申诉，并确保在申诉过程中提供充分、合理的证据来支持自己的申诉理由。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。