用人单位只买三险不合法，用人单位在社保局增员表中只显示职工养老保险也反映出其社保缴纳行为存在不合法性。具体分析如下：

1. 法律规定的社会保险种类：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当为其职工缴纳基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险五种社会保险。这五种社会保险是法定的，用人单位必须全部缴纳，不能选择性地只缴纳其中几种。

2. 只买三险的违法性：

   • 如果用人单位只为其职工缴纳了基本养老保险、基本医疗保险和工伤保险（即通常所说的“三险”），而未缴纳失业保险和生育保险，那么这种行为是违法的。用人单位可能因此面临劳动行政部门的处罚，包括责令限期缴纳、加收滞纳金以及可能的罚款等。

3. 社保局增员表只显示职工养老保险的问题：

   • 社保局增员表是用人单位为其新入职职工办理社会保险参保手续时填写的表格。如果该表格中只显示了职工养老保险，而没有显示其他四种社会保险，这通常意味着用人单位在办理参保手续时存在遗漏或故意不缴纳其他社会保险的情况。
   • 这种情况不仅违反了法律规定，也损害了职工的合法权益。职工有权要求用人单位为其缴纳全部五种社会保险，并可以向劳动行政部门投诉或寻求法律援助来维护自己的权益。

4. 用人单位的应对措施：

   • 如果用人单位发现自己只缴纳了部分社会保险，应立即补缴未缴纳的部分，以避免法律风险和职工的不满。
   • 同时，用人单位应加强与社保部门的沟通，确保参保手续的准确性和完整性，避免因遗漏或错误而导致的问题。

5. 职工的权益保护：

   • 职工有权了解自己的社会保险缴纳情况，并可以向用人单位或社保部门查询。
   • 如果发现用人单位未依法为其缴纳社会保险，职工可以向劳动行政部门投诉或寻求法律援助来维护自己的权益。