结论前置：对被告申请的证据没做调查取证，并不影响开庭的进行，但可能会影响案件的审理结果和判决。
详细分析：
开庭的基本条件：
- 开庭是诉讼程序中的一个重要环节，它标志着案件进入实质性审理阶段。开庭的基本条件通常包括：案件已经立案、双方当事人已经收到开庭通知、法庭已经准备好审理案件等。对证据的调查取证并不是开庭的必要条件，而是案件审理过程中的一个重要环节。
证据调查取证的重要性：
- 证据是诉讼的核心，它直接关系到案件的事实认定和法律适用。在诉讼过程中，双方当事人都有权提出证据来支持自己的主张。法庭也会根据当事人的申请或依职权进行调查取证，以查明案件事实。如果法庭没有对被告申请的证据进行调查取证，这可能会影响到案件事实的查明和法律的正确适用。
未调查取证对开庭的影响：
- 尽管证据调查取证对案件审理至关重要，但它并不构成开庭的障碍。即使法庭没有对被告申请的证据进行调查取证，开庭仍然可以如期进行。在开庭过程中，法庭会听取双方当事人的陈述和辩论，审查已经提交的证据，并根据法律规定和案件事实作出判决。
未调查取证可能带来的后果：
- 如果法庭没有对被告申请的证据进行调查取证，而该证据对案件事实认定或法律适用具有关键作用，那么这可能会导致判决结果的不公正或错误。在这种情况下，被告可以在判决后依法提起上诉或申请再审，要求法庭重新审查该证据并作出公正判决。
当事人的权利与救济：
- 作为当事人，如果发现法庭没有对被告申请的证据进行调查取证，可以在开庭过程中提出异议，并要求法庭进行调查取证。如果法庭拒绝调查取证，当事人可以在判决后依法寻求救济，如上诉或申请再审等。
法律建议：
- 在诉讼过程中，当事人应积极配合法庭的调查取证工作，及时提交相关证据，并确保证据的真实性和合法性。
- 如果发现法庭没有对关键证据进行调查取证，当事人应及时提出异议，并要求法庭进行补充调查或说明理由。
- 在判决后，如果当事人认为判决结果不公正或错误，可以依法提起上诉或申请再审，以维护自己的合法权益。
总结：对被告申请的证据没做调查取证并不影响开庭的进行，但可能会影响案件的审理结果和判决。因此，当事人在诉讼过程中应积极配合法庭的调查取证工作，并在必要时寻求法律救济以维护自己的权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。