在处理“撞猫后对方不承认故意撞猫，如何鉴定肇事逃逸”这一问题时，我们首先要明确几个核心点：肇事逃逸的认定标准、证据收集的重要性以及可能的法律途径。以下是对这些核心点的详细分析：

1. 肇事逃逸的认定标准：

   • 肇事逃逸通常指的是在发生交通事故（或类似事件，如撞到动物）后，行为人未依法停车、保护现场、抢救伤者或财产，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门，而是选择逃离现场的行为。
   • 在撞猫的情况下，如果对方明知撞到了猫却选择逃离，且未留下任何联系方式或采取其他合理措施来表明其愿意承担责任，这可能构成肇事逃逸。但关键在于证明对方是“明知”且“故意逃离”。

2. 证据收集的重要性：

   • 要证明对方肇事逃逸，你需要收集足够的证据来支持你的主张。这可能包括现场照片、视频监控、目击者证言、对方的车辆信息（如车牌号）等。
   • 如果有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言，这将对证明对方逃逸行为非常有帮助。
   • 如果可能，尝试获取现场附近的监控视频，这可以直观地展示事故发生的过程和对方的行为。

3. 可能的法律途径：

   • 报警处理：首先，你可以向当地警方报案，提供你所掌握的所有证据和信息。警方将进行调查，并根据调查结果决定是否对对方进行处罚。
   • 民事诉讼：如果警方的调查未能达到你的预期，或者你想通过法律途径要求对方赔偿损失（如猫的医疗费用、你的精神损失等），你可以考虑提起民事诉讼。在诉讼中，你需要提供充分的证据来证明对方的行为构成了肇事逃逸，并因此给你造成了损失。
   • 注意诉讼时效：在提起民事诉讼时，要注意诉讼时效的问题。一般来说，民事诉讼的时效期间为三年，自你知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

总结与建议：

• 要鉴定对方是否肇事逃逸，关键在于收集足够的证据来证明对方是明知撞到猫且故意逃离现场。
• 建议立即报警，并提供所有可能的证据和信息给警方，以便他们进行调查。
• 如果警方的调查未能解决问题，或者你想通过法律途径要求赔偿，可以考虑提起民事诉讼。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激或违法的行为。

如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。