结论：是否会留案底取决于后续调查结果及是否构成犯罪。目前仅因监控拍到且未承认捡到手机，并不直接导致留案底，但需积极配合调查，避免事态恶化。

详细分析：

1. 案底的定义与形成：

   • 案底，通常指的是犯罪记录，即某人因犯罪行为被法院判决有罪后留下的记录。这种记录会保存在公安机关的系统中，对个人的社会信用、就业、出国等方面可能产生一定影响。
   • 在您的情况下，仅因监控拍到捡到手机且未承认，并未涉及犯罪行为的判决，因此目前并不构成案底。

2. 监控证据与警察调查：

   • 监控拍到捡到手机是警方调查的线索之一，但并非决定性证据。警方可能会进一步调查，包括询问您、寻找其他目击者、检查手机等，以确定手机是否确实被您捡到以及您是否有非法占有的意图。
   • 如果您确实捡到了手机，但并未非法占有或使用，而是积极寻找失主或交给警方，那么您的行为可能不构成犯罪，也就不会留下案底。

3. 未承认捡到手机的法律后果：

   • 如果您确实捡到了手机但未承认，这可能会影响警方的调查进程和对您行为的判断。然而，仅凭这一点并不足以直接判定您有罪或留下案底。
   • 如果警方有足够证据证明您捡到了手机并试图非法占有，那么您可能会面临相应的法律责任，包括但不限于返还手机、赔偿损失或受到行政处罚等。在严重情况下，如果构成盗窃罪等犯罪行为，还可能被法院判决有罪并留下案底。

4. 建议与行动：

   • 积极配合调查：如果警方联系您进行调查，建议您积极配合，如实陈述事实。隐瞒或谎报事实可能会加重您的法律责任。
   • 主动归还手机：如果您确实捡到了手机，建议您尽快主动归还给失主或交给警方。这不仅可以避免潜在的法律风险，也是符合社会道德和法律规范的行为。
   • 咨询法律专业人士：如果您对调查过程或法律后果有任何疑问或担忧，可以咨询法律专业人士（如我，沈权峰律师，专注于刑事辩护领域），以获取更具体的法律建议和指导。

后续思考：

• 在日常生活中，我们应时刻注意自己的行为是否符合法律规范和社会道德标准。捡到他人财物时，应积极寻找失主或交给相关部门处理，以避免不必要的法律风险和道德争议。
• 如果您或您身边的人遇到类似情况，建议及时咨询法律专业人士以获取更具体的法律建议和指导。