美团外卖员发生事故且对方全责时，对方的强制险和美团的保险可以同时赔偿，但需注意赔偿范围和项目不重复。具体分析如下：

1. 对方强制险的赔偿：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。
   • 这意味着，如果事故是由对方全责造成的，对方的交强险（强制险）将在其责任限额内对外卖员的损失进行赔偿，包括医疗费用、财产损失等。

2. 美团保险的赔偿：

   • 美团作为外卖员的雇主或服务提供者，通常会为其购买商业保险，如雇主责任险、意外伤害险等，以覆盖外卖员在工作过程中可能遭遇的风险。
   • 当外卖员发生事故时，如果对方的强制险赔偿不足以覆盖全部损失，或者存在某些强制险不赔偿的项目（如误工费、精神损害抚慰金等，具体取决于保险条款），美团的保险可以在其保险范围内提供额外的赔偿。

3. 同时赔偿的注意事项：

   • 赔偿范围不重复：虽然两份保险可以同时赔偿，但赔偿的范围和项目应不重复。即，对于同一损失项目，外卖员不能从两份保险中获得双重赔偿。
   • 保险条款的约定：具体赔偿情况还需根据美团保险的条款来确定。不同的保险产品可能有不同的赔偿范围、免赔额和赔偿限额等。
   • 及时报案和提供证据：外卖员在发生事故后，应及时向交警部门报案，并向保险公司报案，提供相关证据和资料，以便保险公司进行理赔。