结论前置：欠款不还且电话信息不回的情况下，通过起诉是有可能把钱要回来的，但结果并非绝对，取决于多个因素，包括证据的充分性、债务人的偿还能力以及法律程序的合规性等。下面我将从这几个方面为你详细分析：
有利因素与追回欠款的可能性
法律强制力保障：
- 判决生效后的强制执行：若你能提供充分证据（如借条、转账记录、聊天记录等）证明债务关系，法院通常会判决你胜诉。债务人未在规定期限内还款，你可以向法院申请强制执行，法院有权采取多种措施（如冻结银行账户、查封财产等）来追回欠款。
- 信用惩戒：在强制执行过程中，债务人可能被列入失信被执行人名单，这会影响其信用记录和日常活动，如不能乘坐高级交通工具、不能入住星级酒店等，从而促使其主动还款。
明确债权债务关系：
- 诉讼时效中断：起诉可以导致诉讼时效中断，重新计算三年时效期，为你争取更多时间维权。
- 确定债权金额和利息：在诉讼过程中，法院会审查并明确债权的具体金额和利息，避免双方争议，确保你的权益得到充分保障。
法律程序的合规性：
- 你需要依法提起诉讼，遵循法庭规则和法律程序，确保诉讼的有效性。只要程序合规，你的诉求就更有可能得到法院的支持。
不利因素与追回欠款的挑战
债务人偿还能力问题：
- 财产状况不佳：即使获得胜诉判决，若债务人无足够财产可供执行（如长期失业、患病等），你可能无法立即收回欠款。
- 执行难度大：债务人可能逃避执行或财产分布复杂，增加执行难度。例如，债务人可能将财产转移至他人名下，导致法院难以查找和执行。
证据不足：
- 缺乏关键证据：如果你无法提供充分证据证明借款事实，法院可能驳回你的诉讼请求。
- 证据收集困难：如果你未及时保留证据或只有口头约定，证明借贷关系存在困难。例如，聊天记录可能因手机丢失或更换而无法找回。
应对措施与建议
收集并保留证据：
- 确保借条或借款合同内容完整，包括借款金额、日期、还款期限及利息约定等。
- 留存转账记录，如银行转账凭证、电子支付平台截图等，以证明借款交付事实。
- 保存聊天记录或通话录音，作为借款事实及债务人还款承诺的辅助证据。
尝试和平解决：
- 在起诉前，你可以尝试通过自行沟通、第三方协调等和平方式解决纠纷。例如，换个时间或方式再次尝试联系债务人，或寻求与债务人关系密切的中间人进行斡旋。
寻求法律帮助：
- 如果你对法律程序不熟悉或担心证据收集不全，可以聘请专业律师提供全程协助。律师将根据你的具体情况制定合适的追讨策略，并提供专业的法律意见和支持。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，你请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，从知晓或应当知晓权益受损之日起计算。因此，你需要及时提起诉讼，确保在有效期内维护自己的合法权益。
举例说明：假设你借给朋友10万元，约定一年后还款，并出具了借条。但一年后朋友未还款且电话信息不回。此时，你可以收集借条、转账记录等证据，向法院提起诉讼。如果法院判决你胜诉且朋友未在规定期限内还款，你可以向法院申请强制执行，通过冻结银行账户、查封财产等措施追回欠款。但如果朋友确实无财产可供执行或逃避执行，你可能需要等待其有偿还能力时再申请恢复执行。
总结与建议：面对欠款不还且电话信息不回的情况，起诉是一种有效的维权途径，但并非万无一失。在决定起诉前，你需要充分评估自身情况，收集确凿证据，并咨询专业律师的意见。同时，了解诉讼时效的规定，确保在有效期内提起诉讼。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。