关于承包地延包是依据确权证还是户口本的问题，这主要取决于具体的延包政策和实施细则。不过，我可以根据一般性的原则和常见的做法，给您一个清晰、详细且深入的解答。

首先，我们需要明确的是，承包地延包的核心原则是“大稳定、小调整”，即保持土地承包关系的稳定，并在必要时进行微调。这一原则旨在确保农民的土地权益不受损害，同时促进农村经济的持续发展。

在延包过程中，确权登记颁证成果是基础。这意味着，已经颁发的农村土地承包经营权证是延包的重要依据。这些证书明确了农户的土地承包权、经营权等权益，为延包提供了法律保障。因此，在延包时，绝大多数农户原有承包地会直接顺延，不推倒重来、不打乱重分。

同时，户口本在延包过程中也扮演着重要角色。户口本是确认农户家庭成员身份和数量的重要依据。在延包时，以户为单位进行，这意味着需要明确家庭成员的构成，以便合理分配土地承包权益。户口本上的信息，如家庭成员的姓名、年龄、与户主的关系等，都是延包时需要考虑的因素。

具体来说，延包过程通常包括以下几个步骤：

1. 摸底核实：对农户的土地承包情况进行摸底调查，核实确权登记颁证成果和户口本上的信息。
2. 制定方案：根据摸底核实的结果，制定延包方案，明确延包的原则、方式、期限等。
3. 审核公示：将延包方案进行审核，并在村部进行公示，确保农户的知情权和参与权。
4. 签订合同：农户与发包方签订延包合同，明确双方的权利和义务。
5. 完善证书：更新农村土地承包经营权证上的承包期限标注，确保证书的准确性和有效性。

在这个过程中，确权证和户口本都是不可或缺的依据。确权证确保了农户的土地承包权益不受损害，而户口本则确保了延包以户为单位进行，合理分配了土地承包权益。

因此，针对您的问题，承包地延包既依据确权证也依据户口本。确权证是延包的基础和法律保障，而户口本则是确认农户家庭成员身份和数量的重要依据。两者相辅相成，共同构成了延包工作的坚实基础。