结论：劳动监察确定您加班成立后，您有权要求劳动监察部门出具处理通知书。如果他们不给，您可以通过合法途径进行维权。

详细分析：

1. 有权要求处理通知书：

   • 当劳动监察部门经过调查，确认您的加班事实成立后，按照相关法律法规和程序，他们应当出具相应的处理通知书，明确加班的事实、处理意见等。这是劳动监察部门履行职责的一部分，也是保障劳动者权益的重要措施。

2. 如果劳动监察部门不给处理通知书：

   • 沟通协商：首先，您可以尝试与劳动监察部门进行沟通，了解他们不出具处理通知书的具体原因，并表达您的合理诉求。有时候，可能是由于内部流程或信息传递的问题导致未能及时出具。
   • 申请行政复议：如果沟通无果，您可以考虑向劳动监察部门的上级机关或者同级人民政府申请行政复议。在行政复议过程中，您可以提出您的诉求和理由，要求复议机关责令劳动监察部门出具处理通知书。
   • 提起行政诉讼：如果行政复议的结果仍然不能满足您的诉求，您还可以向人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，您可以要求法院判决劳动监察部门履行其法定职责，出具处理通知书。

3. 法律依据：

   • 根据《劳动保障监察条例》等相关法律法规，劳动监察部门有义务对劳动者的投诉举报进行调查处理，并在规定时间内出具处理结果。如果劳动监察部门不履行其法定职责，劳动者有权通过合法途径进行维权。

4. 建议与注意事项：

   • 在整个过程中，建议您保留好与劳动监察部门的沟通记录、投诉举报材料等相关证据，以便在需要时提供证明。
   • 同时，也要注意维权的方式和途径要合法合规，避免采取过激或违法的行为。

后续行动建议：

• 如果您目前正面临这样的问题，我建议您先尝试与劳动监察部门进行沟通协商，了解具体情况并表达您的诉求。
• 如果沟通无果，您可以考虑按照上述途径进行维权，包括申请行政复议或提起行政诉讼。
• 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。