您好，关于年休假的工作年限界定问题，这是一个涉及劳动法规的重要事项，我来为您详细解答。
首先，年休假的工作年限是按照“累计工作时间”来计算的，这一点在《企业职工带薪年休假实施办法》中有明确规定。这里的“累计工作时间”并非特指在当前单位的工作年限，而是指职工在不同用人单位连续工作的总时间。也就是说，无论您是在同一个单位连续工作，还是在不同单位连续工作，只要累计满12个月以上，就有资格享受带薪年休假。
进一步地，根据《职工带薪年休假条例》第三条的规定，年休假的天数与职工的累计工作年限直接相关：
针对您提到的具体情况，比如您曾有过研究生在读期间计算工龄的情况，这通常取决于具体的政策规定和单位的人事制度。一般来说，如果研究生在读期间被计算为工龄，那么这段时间也会纳入累计工作时间的计算中。但具体是否计算以及如何计算，还需要根据您所在单位的相关规定来确定。
以您给出的例子来说，如果您的工龄起算时间为2008年9月（即研究生在读期间计算工龄），那么至2019年您的工龄（也即累计工作时间）为12年，按照规定您应享受10天的年休假。而如果按照您实际参加工作的时间（2011年8月）来计算，至2019年您的累计工作时间为9年，那么您应享受的年休假天数则为5天。但具体应适用哪种计算方式，还需以您所在单位的规定为准。
总的来说，年休假的工作年限是按照职工的累计工作时间来计算的，包括在不同用人单位连续工作的时间。在确定具体的年休假天数时，需要参考职工的累计工作年限以及所在单位的相关规定。希望这个解答能够帮助您更好地理解年休假的工作年限界定问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。