事业单位工人技师退休后，其职称通常不会被拿掉。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、职称的性质与意义
职称是专业技术人员的专业技术水平、能力的等级称号，它反映了专业技术人员的技术水平、工作能力以及工作成就。在事业单位中，职称往往与工资、福利等挂钩，是专业技术人员职业发展的重要依据。对于工人技师而言，其职称是对其专业技能和工作经验的认可，具有长期性和稳定性。
二、退休政策与职称的关系
退休政策的基本原则：退休政策主要关注的是员工的年龄、工龄以及是否符合退休条件，而并不直接涉及职称的变动。员工在达到法定退休年龄并满足相关条件后，即可办理退休手续，享受退休待遇。
职称与退休待遇：虽然职称本身不会因退休而被拿掉，但职称可能会影响退休后的待遇。例如，一些事业单位在计算退休金时，会考虑员工的职称因素，职称越高，退休金可能相对越高。然而，这并不意味着职称在退休后会被取消或改变。
三、实际情况与特殊考虑
实际情况：在大多数情况下，事业单位工人技师退休后，其职称会保持不变。退休并不改变其已经获得的职称资格，只是意味着其不再从事原岗位的工作，不再享受在职时的某些待遇。
特殊考虑：虽然职称通常不会因退休而被拿掉，但在某些特殊情况下，如职称评定存在违规行为、职称证书失效等，可能会影响职称的有效性。然而，这些情况与退休本身并无直接关系，而是与职称评定的合规性和证书的有效性有关。
四、建议与注意事项
保留职称证书：退休后，建议工人技师妥善保管自己的职称证书，以备不时之需。职称证书是证明其专业技能和工作经验的重要依据，对于未来可能从事的兼职、咨询等工作具有重要作用。
关注政策变化：虽然职称通常不会因退休而被拿掉，但政策环境可能会发生变化。因此，建议工人技师关注相关政策的变化，及时了解职称评定、退休待遇等方面的最新动态。
咨询相关部门：如果对职称或退休待遇等方面存在疑问或担忧，建议咨询所在单位的人事部门或相关政府部门，以获取更准确、更权威的信息。
综上所述，事业单位工人技师退休后，其职称通常不会被拿掉。退休并不改变其已经获得的职称资格，只是意味着其不再从事原岗位的工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。