刑事案件中完整合法的进销存记录，在符合证据法定形式和实质要件的前提下，可以作为证据使用。以下从不同角度为你详细分析：
一、进销存记录作为证据的法律依据
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条的规定，可以用于证明案件事实的材料，都是证据。证据包括：物证；书证；证人证言；被害人陈述；犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；鉴定意见；勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；视听资料、电子数据。进销存记录，若以书面形式存在，属于书证范畴；若以电子数据形式存在（如电子表格、数据库记录等），则属于电子数据范畴。因此，进销存记录在形式上具备作为证据的资格。
二、进销存记录作为证据的实质要件
除了形式上的合法性，进销存记录作为证据还需满足实质要件，即真实性、关联性和合法性：
真实性：进销存记录必须真实反映案件事实，不能是伪造或篡改的。这要求记录的制作、保存和传递过程必须可靠，能够确保记录内容的完整性和未被改动。
关联性：进销存记录必须与案件事实具有直接或间接的联系，能够证明案件中的某个事实或情节。例如，在盗窃案件中，进销存记录可以证明被盗物品的数量、价值等；在贪污案件中，进销存记录可以证明公款的流向和使用情况。
合法性：进销存记录的收集、固定和审查必须符合法定程序。这包括记录的制作主体必须合法（如由具有法定职责的人员制作），记录的制作过程必须合法（如按照规定的程序和要求进行记录），以及记录的审查必须合法（如由具有法定权限的机关或人员进行审查）。
三、进销存记录作为证据的实践应用
在实践中，进销存记录作为证据的使用需要注意以下几点：
记录的完整性：进销存记录应尽可能完整，包括进货、销售、库存等各个环节的记录，以便全面反映案件事实。
记录的保存：进销存记录应妥善保存，防止丢失或损坏。对于电子数据形式的记录，还应采取必要的备份和加密措施，以确保数据的安全性和可恢复性。
记录的审查：在将进销存记录作为证据使用前，应进行严格的审查，确保其真实性、关联性和合法性。对于存在疑问的记录，应进一步调查核实或进行鉴定。
四、特殊情况下的考虑
在某些特殊情况下，进销存记录作为证据的使用可能受到一定限制。例如：
涉及商业秘密或个人隐私：如果进销存记录涉及商业秘密或个人隐私，需要在保护这些利益的同时，合理平衡其作为证据的使用。
记录的制作主体存在利益冲突：如果进销存记录的制作主体与案件存在利益冲突（如犯罪嫌疑人自己制作的记录），其真实性和可信度可能受到质疑，需要谨慎使用。
总结与建议：刑事案件中完整合法的进销存记录，在符合证据法定形式和实质要件的前提下，可以作为证据使用。但在实践中，需要注意记录的完整性、保存和审查等方面的问题。如果你或你身边的人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。