结论前置：1. 一般情况下，哺乳期降薪或者调岗是违法的；2. 但在特定条件下，经过协商一致或出于保护女职工健康等合理必要性，调岗调薪可能合法。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与基本原则
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且应当采用书面形式。这确立了调岗调薪需双方协商一致的基本原则。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条明确，女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同，体现了对哺乳期女职工的特殊保护。
- 《女职工劳动保护特别规定》第五条进一步强调，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳降低其工资、予以辞退、与其解除劳动或者聘用合同，为哺乳期女职工的工资待遇提供了法律保障。
二、降薪或调岗的合法性分析
（一）一般违法情形
- 违反协商一致原则：未经哺乳期女职工同意，用人单位单方面降薪或调岗，违反了劳动合同的约定和法律规定的平等自愿、协商一致原则。
- 降低工资待遇：用人单位因女职工哺乳而降低其工资，直接违反了《女职工劳动保护特别规定》第五条的规定。
（二）特殊合法情形
- 协商一致：若用人单位与哺乳期女职工就降薪或调岗事宜进行了充分沟通并达成一致，且签订了书面协议对劳动合同进行变更，则此降薪或调岗行为合法有效。
- 有充分合理必要性：
- 保护女职工健康：如原岗位存在危害女职工及其胎儿、婴儿健康的因素，用人单位可出于保护目的调整至合适岗位，但应确保调整后的岗位工资水平与原岗位基本相当。
- 客观情况变化：因企业经营困难、重大技术革新等导致原岗位不存在，用人单位在保持调整后岗位工资水平与原岗位基本相当的前提下进行合理调整，也可能被认为具有合理性和合法性。但这种情况较为特殊，且需用人单位承担举证责任，证明调岗的必要性。
三、违法行为的法律后果与应对措施
- 女职工的权利：面对用人单位的违法降薪或调岗行为，女职工有权首先尝试与用人单位友好协商，要求恢复原岗位和薪酬。
- 投诉与仲裁：协商不成时，女职工可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正；也可以直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，女职工需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、调岗通知等，以证明用人单位的违法行为。
- 赔偿责任：若用人单位的违法行为给女职工造成了损害，如工资损失、精神损害等，女职工还有权要求用人单位承担赔偿责任。赔偿金额应根据女职工的实际损失和用人单位的过错程度等因素确定。
四、实际案例与启示
在实际案例中，曾有女职工在哺乳期被用人单位单方面调岗至体力劳动强度更大的岗位，且工资大幅降低。女职工拒绝调岗后，用人单位以不服从工作安排为由解除了劳动合同。女职工随后向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金和工资差额。最终，劳动仲裁委员会支持了女职工的仲裁请求，裁决用人单位支付赔偿金和工资差额。
这个案例启示我们，用人单位在哺乳期对女职工进行降薪或调岗时，必须严格遵守相关法律法规，确保不侵犯女职工的合法权益。同时，女职工在面对此类问题时，也应积极运用法律武器维护自身权益。
综上所述，哺乳期降薪或者调岗的合法性取决于多个因素的综合考量。用人单位应秉持公平、公正的原则，与女职工进行充分沟通并协商一致后进行任何变动；而女职工在面对此类问题时，也应了解自己的法律权益，并在必要时采取适当的措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。