结论前置：在法律语境下，“赠与”和“赠予”虽意思相近，但存在显著区别。“赠与”是法律术语，强调财产所有权的转移及法律后果；而“赠予”则更侧重于给予行为本身，不一定伴随法律上的所有权转移，且使用场景更为宽泛。在处理涉及财产给予的法律事务时，建议优先使用“赠与”。

详细分析：

1. 语言规范程度与侧重点：

   • 赠与：作为法律术语，它明确体现了赠与人将财产所有权转移给受赠人的法律行为，并伴随着一套严谨的法律程序和规定。赠与行为一旦形成，在很多情况下具有法律约束力，不可随意撤销。其侧重点在于财产所有权的转移及其法律后果。例如，在签订赠与合同时，双方需明确赠与的财产、赠与的条件、赠与的时间等要素，以确保赠与行为的合法性和有效性。
   • 赠予：则更多用于日常交流或文学性表达中，它强调的是给予的行为动作本身，突出赠与人主动把财物送予他人的举动。赠予不一定伴随着法律上的所有权转移，且使用场景更为宽泛。比如，朋友之间互赠小礼物，就可以用“赠予”来表达。

2. 法律适用及实践差异：

   • 法律适用：“赠与”是法律上的专业术语，涉及财产所有权的转移、赠与合同的成立和生效、赠与人的撤销权以及受赠人的接受义务等法律问题。在处理涉及财产赠与的法律事务时，应使用“赠与”这一术语，并遵循相关的法律规定和程序。例如，根据《中华人民共和国民法典》的规定，赠与合同是诺成合同，自双方意思表示一致时成立，但不动产的赠与需要办理过户登记手续才能发生法律效力。
   • 实践差异：在实践中，“赠与”通常需要以书面形式签订赠与合同，并可能需要办理相关的法律手续（如公证、过户等），以确保赠与行为的合法性和有效性。相比之下，“赠予”则可能更加随意和灵活，不一定需要遵循严格的法律程序或形式。例如，在日常生活中的简单给予行为，可能仅用“赠予”来表达，而不涉及复杂的法律手续。

3. 实际应用指导：

   • 在处理涉及财产给予的法律事务时，应准确区分并使用“赠与”和“赠予”这两个术语。若需确保财产所有权的合法转移并产生相应的法律后果，如房产、车辆等贵重物品的赠与，应使用“赠与”并遵循相关法律程序和规定，签订赠与合同并办理过户手续。
   • 若仅为表达一种好意或慷慨的行为，而不涉及法律关系的产生或变更，如朋友之间互赠小礼物、日常生活中的简单给予等，则可使用“赠予”。

举例说明：

• 假设甲欲将一辆汽车赠与乙，双方应签订赠与合同，并办理车辆过户手续，以确保赠与行为的合法性和有效性。此时，应使用“赠与”这一术语。
• 假设甲在生日时收到乙赠送的一本书，这只是一种日常生活中的简单给予行为，不涉及法律关系的产生或变更，此时可以使用“赠予”来表达。

综上所述，“赠与”和“赠予”在法律语境下具有不同的含义和侧重点。正确区分并使用这两个术语，对于维护法律关系的清晰和有效具有重要意义。如果您在处理涉及财产给予的法律事务时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。