若打工要不到工资，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 首先，尝试与用人单位进行友好协商，明确表达你的工资诉求，并了解用人单位拖欠工资的原因。
- 在协商过程中，可以要求用人单位提供工资支付计划或承诺书，以确保工资能够按时支付。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉。
- 投诉时，需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以证明你与用人单位之间的劳动关系以及用人单位拖欠工资的事实。
- 劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并要求其支付拖欠的工资。如果用人单位拒不支付，劳动监察部门可以采取行政处罚措施，如罚款、责令停业整顿等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门处理无果，或者你对劳动监察部门的处理结果不满意，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。劳动仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。
- 如果用人单位对裁决结果不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。但如果你对裁决结果满意，且用人单位未在法定期限内提起诉讼，则裁决结果具有法律效力，用人单位必须履行。
提起诉讼：
- 在特定情况下，如用人单位拖欠工资数额较大、情节严重，或者劳动仲裁委员会未能在法定期限内作出裁决等，你可以直接向人民法院提起诉讼。
- 提起诉讼时，需要提交起诉状、相关证据材料等。人民法院会依法进行审理，并作出判决。
- 如果用人单位未履行判决结果，你可以申请强制执行，由人民法院采取强制措施，如查封、扣押、拍卖等，以强制用人单位支付拖欠的工资。
在维权过程中，你需要注意以下几点：
- 保留证据：务必保留好与用人单位之间的劳动关系证明以及工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。这些证据将是你维权的重要依据。
- 及时行动：一旦发现用人单位拖欠工资，应尽快采取行动，避免超过法定时效期限而丧失维权机会。
- 合法维权：在维权过程中，务必遵守法律法规，不得采取过激行为或非法手段。否则，可能会承担相应的法律责任。
若你在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和帮助。