在中标合同签订时，通常应当使用招标文件中的合同范本。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据与合同原则：

   • 在招标活动中，招标文件是招标人向投标人发出的要约邀请，而投标文件则是投标人对招标文件的响应，即要约。当中标通知书发出后，招标人与中标人之间的合同关系即告成立，此时双方应依据招标文件中的合同范本签订正式合同。
   • 合同范本通常包含了双方的权利义务、履行方式、违约责任等关键条款，是保障合同双方权益的重要基础。

2. 使用合同范本的重要性：

   • 确保合同内容的一致性：使用招标文件中的合同范本可以确保合同内容与招标活动的初衷和要求保持一致，避免因合同内容不一致而引发的纠纷。
   • 提高合同履行的效率：合同范本通常已经过精心设计和审核，具有较高的专业性和实用性，使用范本可以节省双方协商和修改合同的时间，提高合同履行的效率。
   • 降低法律风险：合同范本通常包含了针对特定行业或项目的法律风险防控措施，使用范本可以降低因合同条款不完善或不合规而引发的法律风险。

3. 特殊情况下的处理：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如双方对合同范本中的某些条款有异议或需要进行个性化调整。在这种情况下，双方可以在协商一致的基础上对合同范本进行修改或补充，但应确保修改或补充的内容不违反法律法规的强制性规定，且不损害对方的合法权益。

综上所述，中标合同签订时，通常应当使用招标文件中的合同范本。但如果双方有特殊情况或个性化需求，可以在协商一致的基础上对合同范本进行适当修改或补充。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。