结论：单位因双选落选而评定员工为称职是否合法，需结合具体情况判断，包括单位的规章制度、评定程序是否合法合规，以及评定结果是否与员工的实际工作表现相符等。以下从不同角度进行分析：

1. 单位规章制度的角度：

   • 如果单位的规章制度中明确规定了双选落选即评定为称职的情形，并且该规章制度是经过民主程序制定、公示并告知员工的，那么单位根据这一规定进行评定，在形式上可能是合法的。
   • 但需要注意的是，即使规章制度中有这样的规定，如果评定结果明显与员工的实际工作表现不符，或者评定程序存在瑕疵（如未给予员工充分的陈述和申辩机会），那么该评定结果仍可能被认定为不合法。

2. 评定程序的角度：

   • 评定程序必须合法合规，包括评定标准的明确性、评定过程的公正性、评定结果的公示和告知等。如果评定程序存在违法或不当之处，如评定标准模糊、评定过程不透明、未给予员工陈述和申辩机会等，那么评定结果可能被认定为无效。
   • 在双选落选的情况下，单位应确保评定程序公正、透明，并充分听取员工的意见和解释，以确保评定结果的合法性和合理性。

3. 员工实际工作表现的角度：

   • 评定结果应与员工的实际工作表现相符。如果员工在双选落选前的工作表现优秀，而单位仅因双选落选就评定其为称职，且未提供充分的理由和证据支持这一评定结果，那么该评定结果可能被认定为不合法。
   • 员工有权要求单位提供评定结果的依据和理由，如果单位无法提供或提供的依据和理由不充分，员工可以依法维护自己的合法权益。

4. 法律后果的角度：

   • 如果单位因双选落选而评定员工为称职的行为被认定为不合法，员工可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位撤销不合理的评定结果，并可能要求单位承担相应的法律责任（如赔偿损失、恢复名誉等）。
   • 在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据证明单位的评定行为不合法，如规章制度、评定程序、工作表现等方面的证据。

建议：

• 对于员工而言，如果认为单位的评定行为不合法，应及时收集相关证据，并向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于单位而言，应确保规章制度的合法性和合理性，完善评定程序，确保评定结果的公正性和透明性，以避免不必要的法律纠纷。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。