对于漂白鸡爪老板的判刑情况，需根据具体违法情节和造成的后果来判定，可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪，刑期从拘役到无期徒刑不等。具体分析如下：

1. 若构成生产、销售不符合安全标准的食品罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
   • 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
   • 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 关键点：此罪名侧重于食品不符合安全标准，但尚未达到有毒、有害的程度。漂白鸡爪若仅因使用过量漂白剂等导致不符合安全标准，但未造成严重后果，可能适用此罪名。

2. 若构成生产、销售有毒、有害食品罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；
   • 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
   • 致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚（即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产）。
   • 关键点：此罪名侧重于食品中掺入了有毒、有害的非食品原料。若漂白鸡爪中使用的漂白剂属于有毒、有害的非食品原料，或者漂白过程中产生了有毒、有害物质，且造成了严重后果，可能适用此罪名。

额外考量因素：

• 违法所得数额：违法所得数额的大小也是量刑的重要考量因素之一。数额较大的，可能面临更重的刑罚。
• 主观恶性：老板的主观恶性，如是否明知故犯、是否多次违法等，也会影响量刑。
• 社会影响：案件的社会影响，如是否引起了公众广泛关注、是否对食品安全造成了严重威胁等，也可能成为量刑的参考因素。

建议：

• 若您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快收集相关证据，如购买记录、食品检测报告等，以便在法律程序中维护自己的权益。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。