楼顶被烧，业主可通过以下途径维权：

1. 明确责任主体
   首先需确定火灾责任方。若因邻居违规用火、物业未尽安全保障义务（如消防设施维护不当）、第三方施工引发火灾，或房屋本身存在质量问题（如电路老化），责任主体可能涉及个人、物业或开发商。业主应第一时间报警，由消防部门出具《火灾事故认定书》，明确起火原因及责任方，这是后续维权的核心证据。

2. 主张财产损失赔偿
   根据《民法典》第1165条，责任方需赔偿业主因火灾导致的直接财产损失（如房屋修复费用、屋内物品损毁）及间接损失（如租房过渡费用）。业主需保留购房合同、装修发票、物品购买凭证等证据，必要时可申请法院委托鉴定机构评估损失金额。若责任方拒赔，业主可直接向法院起诉，要求赔偿损失。

3. 要求物业履行管理职责
   若火灾因物业未尽安全保障义务引发（如消防通道堵塞、消防设施失效），业主可依据《物业管理条例》第35条，要求物业承担违约责任。业主可联合其他业主，通过业主委员会督促物业整改；若物业拒不整改，可向当地房管部门投诉，或直接起诉物业要求赔偿。

4. 申请公共维修基金修复共有部分
   若楼顶属于业主共有部分（如公共屋顶），且火灾导致共有部分损毁，业主可依据《民法典》第281条，通过业主大会决议申请使用公共维修基金进行修复。若物业或部分业主阻挠，可向当地房管部门申请协调，或通过法律途径解决。

5. 特殊情形处理

   • 若责任方无力赔偿：业主可申请法院强制执行其财产；若责任方为开发商且房屋存在质量问题，业主可依据《民法典》第617条，要求开发商承担修复或赔偿责任。
     
   • 若涉及保险理赔：若业主购买了家财险，可向保险公司报案，按合同约定申请理赔；若物业购买了公众责任险，业主也可要求物业协助向保险公司索赔。

行动建议：业主应优先固定证据（如拍照、录像、保存消防认定书），及时与责任方沟通赔偿事宜；若协商无果，可委托律师介入，通过法律途径维护权益。如有具体问题，可直接向我咨询，我会结合细节提供更精准的建议。