造假两箱飞天茅台酒，造假者需要承担的责任主要包括民事责任、行政责任以及刑事责任，具体如下：
一、民事责任
赔偿损失：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人有权请求生产者、销售者承担侵权责任。在此案例中，如果消费者因购买并饮用了假冒的飞天茅台酒而遭受了身体损害或财产损失，他们有权要求造假者赔偿相应的损失，包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
退一赔三（若构成欺诈）：
- 如果造假者的行为构成欺诈，即故意告知消费者虚假情况或者隐瞒真实情况，诱使消费者作出错误意思表示的，消费者还可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，要求造假者承担退一赔三的民事责任。这意味着，消费者除了可以要求退还购买假酒的款项外，还可以要求造假者支付三倍于购买款项的赔偿金。
二、行政责任
罚款：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，或者销售明知是不符合食品安全标准的食品的，相关部门可以责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。
没收违法所得和违法生产、销售的产品：
- 除了罚款外，相关部门还有权没收造假者的违法所得以及违法生产、销售的假酒。
其他行政处罚：
- 根据具体情况，造假者还可能面临其他行政处罚，如责令改正、警告等。
三、刑事责任
生产、销售伪劣产品罪：
- 如果造假者的行为构成生产、销售伪劣产品罪，即生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定数额的，将面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；以此类推，销售金额越大的，刑罚越重。
其他相关罪名：
- 如果造假者的行为还涉及其他犯罪，如假冒注册商标罪、非法经营罪等，也将根据具体情况受到相应的刑事处罚。
总结与建议：
造假两箱飞天茅台酒的行为是严重的违法行为，不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场秩序和公平竞争环境。造假者需要承担民事责任、行政责任以及可能的刑事责任。因此，我建议造假者立即停止违法行为，主动向相关部门投案自首，并积极赔偿消费者的损失。同时，我也提醒广大消费者在购买商品时要提高警惕，选择正规渠道购买，避免购买到假冒伪劣产品。如果遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。