假冒品牌造假，需根据具体情况承担刑事责任和民事赔偿责任。
一. 刑事责任
- 依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，将根据销售金额的大小，面临不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役以及罚金等。具体来说：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
二. 民事赔偿责任
- 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品有欺诈行为的，如假冒品牌，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 若假冒品牌商品造成消费者人身伤害，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条，经营者还需赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应的残疾生活辅助具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
- 若经营者有侮辱诽谤、搜查身体、侵犯人身自由等侵害消费者人身权益的行为，造成严重精神损害的，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十一条，受害人可以要求精神损害赔偿。
综上所述，假冒品牌造假不仅可能面临严厉的刑事处罚，还可能需承担高额的民事赔偿责任。我建议所有经营者都应遵守法律法规，诚信经营，避免触碰法律红线。如有进一步需要，您可以继续咨询我。