针对您提出的“不给扶养费怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当对方不支付扶养费时，您可以尝试与对方进行沟通协商，了解其拖欠的原因，并明确告知对方拖欠扶养费对孩子的影响，希望对方能重视并承担起支付扶养费的责任。这是解决此类问题的首选方式，因为通过友好协商，往往能够更快地达成共识，避免不必要的法律纠纷。

如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备相关证据，如离婚协议、支付记录（如果有的话）、沟通记录等，以证明对方确实存在拖欠扶养费的行为。法院会根据您提供的证据和具体情况，判决对方支付拖欠的扶养费。根据《中华人民共和国民法典》的规定，父母离婚后仍有抚养子女的责任，如果对方不按时支付扶养费，您完全可以通过法律途径来维护孩子的合法权益。

在提起诉讼时，您需要注意以下几点：

1. 确定原告和被告：通常，未成年子女可以作为原告，由其法定代理人（如父母中的另一方）代其向法院提起诉讼。被告则是拖欠扶养费的一方。

2. 准备相关证据：除了上述提到的离婚协议、支付记录、沟通记录外，您还可以准备其他能够证明对方拖欠扶养费的证据，如银行转账记录、证人证言等。

3. 撰写起诉状：起诉状是向法院提起诉讼的重要文件，您需要在其中详细陈述事实、理由和诉讼请求，并附上相关证据。

4. 提交起诉状并等待法院受理：将起诉状和相关证据提交给法院后，法院会进行审查并决定是否受理。如果受理，法院会安排开庭审理。

如果法院判决后对方仍然拒绝支付扶养费，您可以向法院申请强制执行。强制执行是法院根据生效的法律文书，采取强制措施迫使被执行人履行义务的一种法律手段。通过强制执行，您可以确保孩子得到应有的扶养费。

总之，当对方不支付扶养费时，您可以通过沟通协商、向法院提起诉讼和申请强制执行等方式来维护孩子的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。