在破产清算程序中，职工债权相较于抵押债权具有优先受偿的地位。这一规定体现了法律对劳动者基本生活保障的特殊保护和对社会稳定的维护。以下是对这一问题的详细分析：

一、抵押债权的优先性及其一般原理

抵押债权，作为担保物权的一种，其设立旨在确保债权人在债务不履行时能通过对抵押物的处置获得优先清偿。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权人有权就抵押物优先受偿，这种优先性基于物权的排他性和特定支配权。然而，在破产清算的特定情境下，这种优先性会受到一定限制。

二、职工债权的特殊保护及法律依据

职工债权，涉及劳动者的基本生活和生存权益，具有特殊性。劳动者为企业提供劳动，企业有义务支付工资等劳动报酬。在破产情境下，法律给予职工债权特殊保护，以确保劳动者的基本生活不受影响。根据《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条的规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，首先清偿的就是职工债权，包括工资、医疗、伤残补助、抚恤费用等。

三、抵押债权与职工债权并存时的处理原则

尽管抵押债权在一般情况下具有优先性，但在破产清算中，职工债权因其涉及劳动者的基本生活保障而享有更高的优先性。这意味着，在破产清算中，职工债权应优先于抵押债权得到清偿。具体来说，当破产企业的财产不足以清偿所有债务时，职工债权将先于抵押债权得到清偿。这是法律对劳动者权益的特殊保护，也是对社会稳定的维护。

四、举例说明

假设某企业破产，其资产包括一处抵押给银行的房产（价值100万元），同时该企业还拖欠职工工资20万元。在破产清算中，尽管银行作为抵押权人原本有权就房产变现价款优先受偿，但根据《中华人民共和国企业破产法》的规定，职工的20万元工资债权将优先于银行的抵押债权得到清偿。如果破产企业的其他财产足以覆盖剩余债务，则银行可继续就其余部分进行清偿；若不足，则银行需与其他普通债权人按比例分担损失。

五、特殊情况说明

当然，也存在一些特殊情况。例如，如果抵押债权设立在先，且抵押物价值远高于债权数额，那么在清偿职工债权后，抵押权人仍有权就剩余部分主张优先受偿。此外，如果职工债权存在虚假或不合理部分，也可能影响其优先受偿的地位。但这些情况并不改变职工债权在破产清算中总体上的优先受偿原则。

总结来看，在破产清算程序中，职工债权因其特殊的社会保障功能而优先于抵押债权受偿。这一规定不仅符合法律法规，也体现了法律对劳动者权益的深切关怀和对社会稳定的积极维护。如果您在破产清算或职工债权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。