结论前置：职务侵占被抓后，一般情况下不能随意撤案，因为职务侵占罪属于公诉案件，由检察机关代表国家追究犯罪嫌疑人的刑事责任。但在特定条件下，如存在法定不追究刑事责任的情形、证据不足、法律适用错误或存在刑事和解等特殊情节时，存在撤销案件的可能性。

详细分析：

1. 公诉案件的性质与撤案权限：

   • 职务侵占罪作为公诉案件，其立案、侦查、起诉和审判均由司法机关依法进行，不受被害人意志的直接左右。这意味着，即使被害人表示谅解或希望撤案，公安机关仍有权继续侦查，并将案件移送检察机关审查起诉。

2. 法定不追究刑事责任的情形：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条的规定，若立案后发现存在下列情形之一的，应当撤销案件：情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；犯罪已过追诉时效期限的；经特赦令免除刑罚的；依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；犯罪嫌疑人、被告人死亡的；其他法律规定免予追究刑事责任的。
   • 实例说明：例如，在某公司职务侵占案件中，若犯罪嫌疑人侵占公司财产数额较小，且在立案后积极退赔全部赃款，司法机关可能会综合各种因素认定其情节显著轻微、危害不大，从而撤销案件。

3. 证据不足的情况：

   • 在侦查过程中，如果发现现有证据不足以证明犯罪嫌疑人实施了职务侵占行为，达不到起诉的证明标准，公安机关可能会撤销案件。
   • 实例说明：如某职务侵占案中，关键证人后期无法提供有效证言，且其他证据无法形成完整的证据链条证明犯罪嫌疑人的侵占行为，此时公安机关经审查后可能因证据不足而撤销案件。

4. 法律适用错误的情况：

   • 如果立案时对法律的理解和适用出现错误，将不构成职务侵占罪的行为予以立案，那么在发现错误后应当及时撤销案件。
   • 实例说明：比如某企业员工利用职务便利暂时借用公司资金用于应急，并在规定时间内及时归还，这种行为最初被错误认定为职务侵占而立案，后经深入审查和法律分析，认定不构成职务侵占罪，于是撤销案件。

5. 存在刑事和解等特殊情节：

   • 虽然职务侵占罪不属于刑事和解的典型适用范围，但在某些特殊情况下，犯罪嫌疑人与被害人达成和解并取得谅解，结合案件具体情况，司法机关可能会综合考虑后作出不起诉决定或撤销案件。不过这种情况相对较少，且需要严格审查和审批。
   • 实例说明：在某小型企业的职务侵占案件中，犯罪嫌疑人不仅全额退还侵占款项，还积极补偿企业损失，并与企业所有者达成和解。考虑到犯罪嫌疑人系初犯、偶犯，且侵占数额相对较低等因素，司法机关在严格审查和审批后可能决定撤销案件。

建议：

• 对于任何涉嫌职务侵占的行为，个人或单位都应积极配合相关部门的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
• 如果想了解具体的撤案可能性或面临职务侵占指控时如何应对，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律意见和指导。
• 我们也应坚决抵制任何违法犯罪行为，积极向相关部门举报，共同维护社会的公正和法治秩序。