针对您提出的“犯罪时候不够18档案封存，是否可以开无犯罪证明”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、核心结论

在符合特定条件下，犯罪时未满18周岁且犯罪记录被封存的人，是可以开具无犯罪证明的。这主要取决于其犯罪记录是否已被封存，以及当地的具体规定和申请流程。

二、犯罪记录封存的规定与影响

1. 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条，犯罪时不满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，其犯罪记录应当被封存。这一规定旨在保护未成年人的合法权益，减少其因犯罪记录而遭受的社会歧视。

2. 封存效果：犯罪记录被封存后，不会向任何单位和个人提供（司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定进行查询的除外）。在出具无犯罪记录证明时，一般会按照封存的规定处理，即视为没有犯罪记录。

三、无犯罪证明的开具条件与流程

1. 定义与用途：无犯罪证明是由国家公安机关开出的，用于证明居民在特定时间段内无犯罪事实的证明文件。它常用于求职、出国、升学、入伍等需要证明个人品行的情况。

2. 特殊条件下的开具：对于犯罪时未满18周岁且犯罪记录被封存的人，在升学、入伍等特定需求下，可以向当地公安机关提出申请，经核实后可开具无犯罪证明。这是因为其犯罪记录已被封存，不再对外公开。

3. 申请流程：

   • 咨询当地公安机关：了解具体的申请流程和所需材料。
   • 准备材料：根据咨询结果，准备身份证、户口本、判决书（如有）等相关证明材料。
   • 提交申请：将准备好的材料提交给当地公安机关，并填写相关申请表格。
   • 等待审核：公安机关会对申请材料进行审核，核实申请人的犯罪记录是否已被封存。
   • 领取证明：审核通过后，申请人可以领取无犯罪证明。

四、不能开具无犯罪证明的情况

1. 不符合封存条件：如果犯罪时未满18周岁但被判处五年有期徒刑以上刑罚，由于其犯罪行为的社会危害性相对较大，犯罪记录一般不会封存，因此不能开具无犯罪证明。

2. 其他严重违法行为：即使未成年人被免除刑事处罚，但如果存在其他严重违法行为并被行政处罚，也可能影响无犯罪证明的开具。

五、地区差异与实际操作建议

1. 地区差异：不同地区对于未满18周岁犯罪开具无犯罪证明的具体规定可能存在差异，包括申请流程、所需材料等方面。因此，在申请前最好先咨询当地公安机关或相关部门。

2. 实际操作建议：

   • 充分了解当地规定：在申请前，务必充分了解当地的具体规定和要求，以确保申请的合法性和有效性。
   • 准备充分材料：根据当地规定，准备相应的证明材料，确保材料的真实性和完整性。
   • 遵守申请流程：严格按照当地公安机关或相关部门的要求进行申请，遵守申请流程和时间节点。

综上所述，犯罪时未满18周岁且犯罪记录被封存的人，在符合特定条件下是可以开具无犯罪证明的。但具体能否开具还需根据当地的规定和申请流程来确定。在申请过程中，建议您充分了解并遵循当地的相关规定和要求，以确保能够顺利获得无犯罪证明。