老人遗产的分配，既可以给儿子，也可以给孙子，这主要取决于老人的个人意愿以及是否遵循了法定程序。以下是对这一问题的详细分析：

1. 遗嘱继承的优先性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》继承编的规定，老人有权通过订立合法有效的遗嘱来指定遗产继承人。这意味着，老人可以自由选择将遗产留给谁，无论是儿子、孙子，还是其他法定继承人或法定继承人之外的人。
   • 遗嘱的形式多样，包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱和公证遗嘱。但每种形式都需符合法定的要件才能被法律认可，从而确保遗嘱的有效性和执行力。

2. 法定继承的适用情况：

   • 若老人未留下有效遗嘱，则按照法定继承规则处理遗产。在法定继承中，儿子作为第一顺序继承人，通常有权参与遗产分配。然而，这并不意味着遗产必须分配给儿子，因为法定继承也遵循一定的顺序和规则。
   • 孙子在一般情况下不是法定第一顺序继承人，但如果儿子先于老人去世，或者儿子放弃继承权，那么孙子可能作为代位继承人或转继承人参与遗产分配。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果老人希望将遗产留给孙子，可以通过遗嘱明确指定。这样，即使儿子在世且未放弃继承权，孙子也能根据遗嘱获得遗产。
   • 另外，如果儿子存在丧失继承权的行为（如故意杀害被继承人、为争夺遗产而杀害其他继承人等），或者儿子有扶养能力和条件却不尽扶养义务，那么法院在分配遗产时可能会根据实际情况判定儿子少分或不分遗产，从而间接影响孙子的继承权（如果孙子作为代位继承人或转继承人参与分配）。

4. 法律建议：

   • 为了避免不必要的纠纷和麻烦，建议老人在生前尽早立下有效遗嘱，明确自己的财产分配意愿。这样不仅可以确保遗产按照老人的意愿进行分配，还可以减少家庭成员之间的矛盾和冲突。
   • 同时，老人在订立遗嘱时应当遵循法定程序和要求，确保遗嘱的有效性和执行力。如果老人对遗嘱的订立有疑问或需要帮助，可以向专业律师咨询。

总结来说，老人遗产的分配是一个复杂而灵活的问题，既受到法律规定的约束，也受到老人个人意愿的影响。因此，在处理这类问题时，应当充分考虑各种因素，并遵循法定程序和要求。如果您或您的家人面临类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。