结论：6个月前偷东西是否会被处理，关键在于盗窃行为是否构成犯罪以及是否超过追诉时效。若不构成犯罪且超过六个月未被发现，则不再处罚；若构成犯罪，则在追诉时效内均可被追究刑事责任。
一、盗窃行为不构成犯罪的情况
法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十二条，违反治安管理行为在六个月内没有被公安机关发现的，不再处罚。这里的期限，从违反治安管理行为发生之日起计算；若该行为有连续或者继续状态，则从行为终了之日起计算。
具体情形：如果盗窃行为情节轻微，仅违反了治安管理规定而未构成犯罪，比如偷窃了少量财物且没有其他恶劣情节，那么自该行为发生之日起六个月内，若公安机关未发现，则之后不再给予治安处罚。
二、盗窃行为构成犯罪的情况
法律依据：若盗窃行为构成犯罪，即触犯了《中华人民共和国刑法》，其追诉时效将依据《刑法》第八十七条来确定。
追诉时效：
- 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，追诉时效为五年。
- 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，追诉时效为十年。
- 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，追诉时效为十五年。
- 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，追诉时效为二十年。若二十年后认为必须追诉，需报请最高人民检察院核准。
具体应用：
- 对于盗窃公私财物，数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃等情形，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。此时，追诉时效为五年。
- 若盗窃数额巨大或有其他严重情节，可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金，追诉时效为十年。
- 若盗窃数额特别巨大或有其他特别严重情节，可能处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产，追诉时效为二十年。
三、特殊情况
- 如果犯罪行为人在司法机关采取强制措施后逃避侦查或审判，将不受追诉期限的限制。这意味着，即使盗窃行为已经发生了很长时间，但只要犯罪行为人一直在逃避法律的制裁，那么他就可能随时被追究刑事责任。
四、建议
- 无论何时，都应遵守法律法规，切勿心存侥幸进行盗窃等违法行为。
- 如果已经发生了盗窃行为，且担心可能面临法律责任，建议尽快向公安机关自首，争取从宽处理。
- 如果对盗窃行为的法律性质或可能面临的法律责任有疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况给出专业的法律意见。