结论：不服从管理私自开走公司车辆的行为是否违法，需根据具体情况判断，可能涉及违反公司规章制度、侵犯公司财产权或构成盗窃等违法行为。
分析如下：
违反公司规章制度：
- 如果公司有明确的规章制度，规定员工不得私自使用或开走公司车辆，且该员工在入职时已知悉并同意遵守这些规定，那么该员工的行为就违反了公司的规章制度。
- 违反公司规章制度，公司有权根据内部规定对员工进行纪律处分，如警告、罚款、解雇等。但这一行为本身并不直接构成法律上的违法，除非规章制度的内容本身违法或侵犯了员工的合法权益。
侵犯公司财产权：
- 公司车辆属于公司的财产，员工未经公司允许私自开走，可能构成对公司财产权的侵犯。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权占有不动产或者动产的，权利人可以请求返还原物。因此，公司有权要求员工返还车辆，并可能要求员工赔偿因私自开走车辆而造成的损失。
构成盗窃等违法行为：
- 如果员工私自开走公司车辆的行为具有非法占有的目的，且情节严重，如车辆价值较高、多次实施类似行为等，那么该行为可能构成盗窃等违法行为。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，在这种情况下，员工可能面临刑事责任的追究。
建议：
- 对于员工而言，应严格遵守公司的规章制度，不得私自使用或开走公司车辆。如有需要，应提前向公司申请并获得批准。
- 对于公司而言，应建立健全的车辆管理制度，明确车辆的使用、保管和归还等流程，并加强对员工的培训和监督，防止类似事件的发生。
- 如果发生员工私自开走公司车辆的情况，公司应及时采取措施，如报警、要求员工返还车辆等，并保留相关证据以便后续处理。
后续行动：
- 如果您是公司方，且员工已经私自开走了公司车辆，建议您立即报警并收集相关证据，如车辆行驶记录、监控录像等，以便后续追究员工的法律责任。
- 如果您是员工方，且已经私自开走了公司车辆，建议您立即与公司联系并归还车辆，同时主动承认错误并接受公司的纪律处分，以避免更严重的法律后果。
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