若房产过户纠纷中被告继承人已前往国外，可通过以下方式处理：

1. 确认诉讼主体及法律适用
   首先需明确被告继承人的法律地位。若其已继承遗产（包括涉案房产），则作为适格被告，需承担被继承人的债务或义务。根据《民事诉讼法》第265条，对在中华人民共和国领域内没有住所的被告提起的有关合同或财产权益纠纷诉讼，若合同签订地、履行地、标的物所在地或可供扣押财产所在地在中国境内，中国法院有管辖权。本案中房产位于中国境内，故中国法院可受理。

2. 送达诉讼文书
   需通过司法协助程序向境外被告送达文书。根据《海牙送达公约》（若被告所在国为缔约国）或双边司法协助条约，可通过中央机关转交；若无条约，可通过外交途径或被告同意的其他方式（如电子邮件、国际快递）送达。若被告下落不明，可公告送达（公告期通常为6个月），但可能延长诉讼周期。

3. 缺席审理与判决
   若被告未在规定期限内应诉或出庭，法院可依法缺席审理。根据《民事诉讼法》第147条，被告经传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。判决生效后，若被告未履行义务，可申请强制执行其在中国境内的财产（如涉案房产）。

4. 跨境执行挑战与应对

   • 财产在境外：若被告在境外有财产，需依据《承认与执行外国民事判决公约》（若被告所在国为缔约国）或双边条约申请承认与执行中国判决，但程序复杂且耗时较长。
     
   • 财产在中国境内：可直接申请法院强制执行，如查封、拍卖房产以清偿债务。
     
   • 无财产可供执行：可申请将被告纳入失信被执行人名单，限制其高消费及出境（若其未来返华）。

5. 建议采取的实务措施

   • 诉前财产保全：起诉前申请法院查封涉案房产，防止被告转移资产。
     
   • 证据充分性：确保继承关系、房产权属、债务关系等证据完整，以支持诉讼请求。
     
   • 专业协助：委托熟悉国际民事诉讼的律师处理送达、公证认证等程序，提高效率。
     

总结：被告继承人赴国外不影响诉讼启动，但需通过司法协助送达文书，并做好跨境执行准备。建议优先保全国内财产，确保判决可执行性。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。