结论：房产过户起诉时，有的继承人在外地也可以办理相关法律程序，但需根据具体情况采取不同方式处理。以下分情况详细说明：

1. 诉讼程序中的送达与参与
   若继承人作为被告或第三人参与房产过户诉讼，即使身处外地，法院可通过邮寄送达或电子送达（如短信、邮箱）方式向其送达法律文书。若继承人下落不明或拒不配合，法院可采取公告送达（在报纸或法院官网刊登公告），公告期满即视为送达。继承人无需亲自到庭，可委托律师或近亲属作为代理人参与诉讼，但需提交书面授权委托书。

2. 继承权确认与房产过户的实体处理

   • 继承权无争议时：若其他继承人已就房产分配达成一致，仅需通过诉讼确认继承权效力（如出具调解书或判决书），外地继承人可委托律师代为办理，无需返乡。
     
   • 继承权有争议时：若外地继承人主张权利或对分配方案有异议，需作为原告或被告参与诉讼，提交证据（如遗嘱、亲属关系证明等）。法院将根据证据和法律规定判决房产归属，外地继承人可通过委托代理完成全部程序。

3. 房产过户的执行阶段
   若法院判决房产归某继承人所有，外地继承人可委托他人代为办理过户手续。需提供：

   • 法院生效判决书或调解书；
     
   • 继承权公证书（如需）；
     
   • 委托书（需公证或按当地要求认证）；
     
   • 身份证明等材料。
     部分地区支持“一站式”司法服务，可通过线上平台提交材料，减少往返奔波。

建议：

• 若继承人无法返乡，建议提前办理委托公证，明确代理人权限；
  
• 关注法院公告或通知，避免因未参与诉讼导致权利受损；
  
• 房产过户政策因地区而异，可提前咨询当地不动产登记中心或向我进一步了解具体流程。
  

如有其他细节需补充或需进一步分析，欢迎随时向我咨询。