面对离婚后房产过户另一方在国外且故意不配合的情况，您可以按照以下步骤来起诉以维护自己的合法权益：
一、准备证据材料
- 房产证明：提供房产证或购房合同等文件，以证明房产的归属情况。
- 离婚协议：附上离婚协议书，其中应明确包含房产分割的条款，这是证明您对房产拥有合法权益的关键证据。
- 对方不配合的证据：收集对方不配合过户的相关证据，如邮件、短信、聊天记录等，以证明对方存在故意不配合的行为。
二、撰写起诉状
在起诉状中，您需要明确以下内容：
- 诉讼请求：明确要求对方配合办理房产过户手续。
- 事实与理由：详细阐述离婚协议中关于房产分割的条款，以及对方不配合过户的具体事实和理由。
- 证据清单：列出您准备的所有证据材料，并简要说明每份证据的证明目的。
三、提交起诉状至有管辖权的法院
由于房产过户涉及不动产，根据法律规定，您应向房产所在地的有管辖权的法院提交起诉状。如果对方在国外，这并不影响您在国内法院提起诉讼。
四、参与庭审并阐述情况
在庭审过程中，您需要：
- 清晰阐述房产情况：包括房产的位置、面积、价值等重要信息。
- 提供充分证据：向法官展示您准备的所有证据材料，以证明您对房产的合法权益以及对方不配合过户的事实。
- 回应对方辩护：如果对方或其代理人出庭并进行了辩护，您需要针对其辩护内容进行回应和反驳。
五、等待法院判决并申请强制执行
- 法院判决：如果法院认定您对房产拥有合法权益，且对方存在不配合过户的行为，法院将依法作出判决，要求对方配合办理房产过户手续。
- 申请强制执行：如果对方在判决后仍然不配合，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来强制对方履行配合义务，如查封、扣押相关房产，并强制办理产权变更登记等。
六、注意事项
- 证据的真实性和有效性：确保您提供的所有证据材料都是真实、有效的，并且具有足够的证明力。
- 法律程序的遵循：在整个起诉过程中，务必遵循法律程序，不要采取任何违法或不当的行为。
- 专业律师的协助：如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑惑，建议咨询专业律师的协助，以确保您的权益得到充分保障。
面对离婚后房产过户另一方在国外且故意不配合的情况，您应通过法律途径来维护自己的合法权益。按照上述步骤准备证据、撰写起诉状、提交至有管辖权的法院，并参与庭审过程。如果对方仍然不配合，您可以申请法院强制执行。在整个过程中，务必遵循法律程序并咨询专业律师的协助。