合同可以约定自签订及公证之日起生效。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同生效的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。这意味着，合同生效的时间原则上是由当事人约定的，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。

2. 约定合同生效时间的灵活性：

   • 当事人可以在合同中明确约定合同生效的具体时间，如“本合同自双方签字（或盖章）之日起生效”或“本合同自双方签字（或盖章）并经公证之日起生效”。这样的约定是合法且有效的，它体现了合同自由原则，允许当事人根据自己的需要和意愿来设定合同生效的条件和时间。

3. 公证对合同生效的影响：

   • 公证是一种法律行为，它由公证机构根据当事人的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明。虽然公证本身并不直接导致合同生效，但当事人可以在合同中约定以公证作为合同生效的条件之一。这样的约定意味着，只有当合同经过公证后，才满足合同生效的全部条件，合同才正式生效。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在约定合同生效时间时，当事人应确保该约定明确、具体，避免产生歧义。
   • 如果合同中约定了公证作为生效条件，那么当事人应在合同签订后及时办理公证手续，以免因未办理公证而导致合同无法生效。
   • 当事人还应关注合同生效后的法律后果，如权利义务的履行、违约责任的承担等，以确保合同的顺利执行。

建议：在签订合同时，如果当事人希望合同在签订并公证后才生效，那么应在合同中明确约定这一生效条件。同时，当事人也应了解并遵守相关法律法规和公证程序的规定，以确保合同的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。