针对您提出的“意外打坏别人鼻子怎么赔偿”的问题，这实际上是一个涉及民事赔偿的法律问题，需要依据伤情鉴定结果及法律责任主体来确定具体的赔偿方案。以下是我为您整理的详细解答：
一、明确赔偿责任主体
首先，要确定是谁造成了对方的伤害。如果是您直接打坏了别人的鼻子，那么您就是直接责任人，需要承担相应的赔偿责任。当然，如果是在某些特殊情形下，比如职务行为或共同侵权，责任承担可能会有所不同，但在此我们主要讨论直接责任的情况。
二、伤情鉴定流程与影响
及时报警并就医：在发生伤害事件后，应立即向公安机关报案，并尽快陪同受害者前往医院接受治疗。
伤情鉴定：公安机关会开具伤情鉴定委托书，受害者需要到指定机构进行伤情鉴定。鉴定结果将分为轻微伤、轻伤及以上，这将直接影响后续的法律后果与赔偿标准。
三、赔偿项目及计算方式
在确定了赔偿责任和伤情鉴定结果后，就可以开始计算具体的赔偿项目了。赔偿项目通常包括：
医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括挂号费、检查费、药费、住院费等所有与治疗相关的费用。
误工费：根据受害者的误工时间和收入状况计算。如果受害者有固定收入，就按实际减少的收入计算；如果没有固定收入，就参照最近三年的平均收入或当地相同行业的平均工资来计算。
护理费：如果受害者需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费根据护理人员的收入状况和护理期限确定，可以参照误工费的规定或当地护工的劳务报酬标准来计算。
交通费：根据受害者实际发生的交通费用计算，需要有正式的票据作为凭证。
住院伙食补助费：如果受害者需要住院治疗，那么住院期间的伙食补助费也是需要赔偿的。这部分费用通常参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
营养费：根据受害者的伤残情况，参照医疗机构的意见来确定是否需要赔偿营养费。
残疾赔偿金（如果构成伤残）：如果受害者的鼻子受伤导致伤残，那么还需要赔偿残疾赔偿金。这部分费用根据伤残等级和当地上一年度人均可支配收入或纯收入标准来计算。
精神损害抚慰金（如果造成严重精神损害）：如果受害者的鼻子受伤给其带来了严重的精神损害，那么还可以要求赔偿精神损害抚慰金。这部分费用根据实际情况酌情确定。
四、处理建议
保留证据：在处理这类纠纷时，一定要保存好所有与案件相关的证据，如医疗记录、费用票据、照片等。这些证据将在后续的赔偿协商或诉讼中起到关键作用。
咨询专业律师：由于民事赔偿涉及复杂的法律问题，建议您寻求专业律师的法律建议。律师可以帮助您分析案情、确定赔偿方案，并代表您与受害者或其家属进行协商或诉讼。
保持冷静理性：在处理纠纷过程中，一定要保持冷静和理性。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，这可能会对您不利。通过合法途径维护自己的权益才是最重要的。
综上所述，意外打坏别人鼻子的赔偿问题需要综合考虑伤情鉴定结果、法律责任主体以及具体的赔偿项目与计算方式。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业律师。