针对您提出的“电瓶车撞人80岁以上赔偿，住院看以前的病怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
电瓶车撞人赔偿的基本原则：
- 在电瓶车撞人事故中，无论受害者年龄大小，赔偿的基本原则都是基于侵权责任法（现民法典侵权责任编）的相关规定。即，如果电瓶车驾驶者存在过错（如超速、闯红灯、未注意观察等），导致他人受伤，那么驾驶者应当承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果受害者因伤致残，还应赔偿残疾赔偿金等。
关于80岁以上受害者的特殊考虑：
- 年龄并不是决定赔偿金额的唯一因素，但80岁以上的受害者可能因身体机能下降，在受伤后恢复更慢，需要更长时间的护理和康复，这可能会增加赔偿的金额和期限。
- 在计算赔偿金额时，会考虑受害者的实际损失，包括但不限于医疗费用、护理费用、以及因受伤导致的其他经济损失。
住院期间治疗以前疾病的问题：
- 如果受害者在住院期间除了治疗因电瓶车事故造成的伤害外，还治疗了以前的疾病，那么这部分治疗以前疾病的费用通常不应由电瓶车驾驶者承担。
- 关键点在于区分治疗费用：需要仔细审查医疗记录和费用清单，以确定哪些费用是与电瓶车事故直接相关的，哪些是治疗以前疾病的。只有与事故直接相关的费用才能作为赔偿的依据。
- 实际操作建议：在处理此类案件时，建议受害者或其家属与医院沟通，要求医院提供详细的费用清单和医疗记录，以便准确区分治疗费用。同时，也可以考虑聘请专业的医疗鉴定机构进行鉴定，以确定哪些治疗是与事故直接相关的。
法律建议：
- 保留证据：确保保存所有与事故相关的证据，包括现场照片、医疗记录、费用清单等。这些证据将在后续的赔偿协商或诉讼中起到关键作用。
- 及时咨询：如果对此类赔偿问题有疑问或不确定如何处理，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助受害者或其家属维护合法权益。
- 协商与诉讼：在事故发生后，可以尝试与电瓶车驾驶者或其保险公司进行协商，以达成赔偿协议。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决争议，如提起民事诉讼。
总结：电瓶车撞人事故中，80岁以上受害者的赔偿问题需要综合考虑多种因素，包括受害者的实际损失、治疗费用的区分等。在处理此类案件时，建议保留好相关证据，及时咨询专业律师，并根据具体情况选择合适的解决方式。如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。