关于刑事案件办案部门负责人的回避规定，这是一个涉及司法公正的重要制度。以下我将从回避的适用对象、回避理由、回避的申请、回避的决定以及申请回避被驳回的救济等几个方面，为您详细阐述。
一、回避的适用对象
在刑事诉讼中，需要回避的办案人员不仅包括直接参与案件处理的审判人员、检察人员、侦查人员，还包括书记员、翻译人员和鉴定人等。特别地，对于办案部门负责人，如公安机关负责人、检察院检察长等，如果他们符合回避条件，同样需要回避。
二、回避理由
办案部门负责人需要回避的情形主要包括：
- 是本案的当事人或者是当事人的近亲属（包括夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲及近姻亲）。
- 本人或者其近亲属和本案有利害关系。
- 曾担任过本案的证人、鉴定人、辩护人、诉讼代理人或勘验人。
- 与本案当事人有其他关系，可能影响公正处理案件的，例如与当事人有经济往来、存在恩怨等。
- 接受当事人及其委托的人的请客送礼，或违反规定会见当事人及其委托的人，这种行为严重损害了司法公正，必须予以回避。
三、回避的申请
当事人及其法定代理人有权在发现办案部门负责人存在上述可能影响案件公正处理的情形时，提出回避申请。申请可以在侦查、起诉、审判的各个阶段提出，且既可以通过口头方式提出，也可以通过书面方式提出。但为了留下记录并引起注意，建议采用书面形式。
四、回避的决定
对于办案部门负责人的回避，决定主体有所不同：
- 公安机关负责人的回避，由同级人民检察院检察委员会决定。
- 检察院检察长的回避，同样由同级人民检察院检察委员会决定（在涉及自身回避时，通常由上级检察院检察委员会或本院其他领导成员组成的特别小组决定，但实践中多遵循同级检察委员会决定的原则，具体依据内部规定）。不过，更常见的表述是，在刑事诉讼中，若涉及检察长回避，一般由上一级检察院检察长提请本级人民代表大会常务委员会批准，但在日常操作中，对于非极端重大情况，多由同级检察委员会讨论决定其是否回避，并报上一级检察院备案。此处为简化理解，我们可理解为由同级检察委员会在常规情况下作出决定。
- 如果是法院的院长（在刑事案件中，若院长直接参与审判则需考虑回避）担任审判长时的回避，由审判委员会决定；但通常法院院长的回避不直接由审判委员会决定其个人是否回避，而是在院长作为审判长或参与具体案件审判时，若需回避，则由其他审判人员或审判委员会另行指定审判长或调整审判组织。不过，在广义上，若院长因某种原因需回避整个案件的处理（非仅作为审判长），则其回避决定可能涉及法院内部高层决策机制，但核心原则是确保公正，且实践中多会参照类似检察长回避的处理方式，即由上级或同级相关权力机构（如上级法院或本院审判委员会在特定情境下）作出决定。但为直接回答您的问题，我们聚焦于常规理解：在刑事诉讼中，若特指院长作为可能需回避的办案部门负责人（如直接参与审判），且非仅作为审判长角色时，其回避决定通常需通过法院内部高层决策程序，但具体操作可能因法院级别和内部规定而异，且实践中较少直接涉及院长个人回避整个案件的情况。更常见的且直接相关的规定是：对于审判人员的回避（包括可能涉及的院长在特定审判角色中的回避），一般由院长决定；但院长自身回避时，则由审判委员会决定。不过，在您询问的办案部门负责人语境下，若指公安机关或检察院负责人，则已明确由同级检察委员会决定。为避免混淆，我们在此明确：在刑事诉讼中，若特指法院院长作为办案部门负责人需回避（且非仅作为审判长），其决定机制可能涉及法院内部高层决策，但实践中多遵循确保公正的原则，并可能参照类似检察长回避的处理；而更直接且常见的规定是，审判人员（包括院长在审判角色中）的回避由院长决定，院长回避由审判委员会决定；对于公安机关和检察院负责人，则由同级检察委员会决定。为简化本回答，我们主要强调：对于您询问的办案部门负责人（如公安机关负责人、检察院检察长），其回避由同级人民检察院检察委员会决定。
简化总结：在刑事诉讼中，若办案部门负责人为公安机关负责人或检察院检察长，其回避由同级人民检察院检察委员会决定。
五、申请回避被驳回的救济
如果回避申请被驳回，申请人有权在规定时间内向作出决定的机关申请复议。具体复议时间和答复期限会根据公安机关、检察院和法院的不同规定执行。这是保障申请人合法权益的重要途径。
综上所述，刑事案件办案部门负责人的回避规定是确保司法公正的重要制度。当事人及其法定代理人应充分了解这些规定，并在发现办案部门负责人存在可能影响案件公正处理的情形时，及时、正确地提出回避申请。同时，对于回避决定不服的情况，也应依法行使复议权利，以维护自身合法权益和司法的公正性。