在刑事诉讼中，申请回避是一项重要的法律制度，它旨在确保案件的公正处理，避免因相关人员与案件存在利害关系或其他可能影响公正的因素而损害当事人的合法权益。以下是对刑事案件申请回避法律规定的详细解答：

一、回避的适用人员

在刑事诉讼活动中，以下人员若存在法定情形，应当自行回避，当事人及其法定代理人也有权要求他们回避：

1. 审判人员：包括人民法院院长、副院长、审判委员会委员、庭长、副庭长、审判员和人民陪审员。
2. 检察人员：涵盖各级人民检察院的检察长、副检察长、检察委员会委员、检察员和助理检察员。
3. 侦查人员：指公安机关、国家安全机关、人民检察院、军队保卫部门以及监狱的侦查人员。
4. 书记员：负责庭审记录等工作的人员。
5. 翻译人员：为诉讼活动提供语言翻译服务的人员。
6. 鉴定人：运用专门知识和技能对案件中的专门性问题进行鉴别和判断的人。

二、回避的理由

根据《刑事诉讼法》及相关规定，存在以下情形之一的，相关人员应当回避：

1. 是本案的当事人或者是当事人的近亲属：如审判人员的妻子是本案的被害人，则该审判人员应当回避。
2. 本人或者他的近亲属和本案有利害关系：如侦查人员的父亲是被盗财物的所有人，则该侦查人员需要回避。
3. 担任过本案的证人、鉴定人、辩护人、诉讼代理人：这些角色在诉讼中已形成一定观点和立场，可能影响其客观公正地履行职责。
4. 与本案当事人有其他关系，可能影响公正处理案件：这是一个兜底条款，如审判人员和犯罪嫌疑人曾经是生意上的合作伙伴，这种关系可能使审判人员对案件产生倾向性。
5. 违反规定会见当事人及其委托人或接受其请客送礼：这种行为可能导致不正当关系，影响案件公正处理。
6. 在本诉讼阶段以前曾参与办理本案：为避免先入为主的观念影响案件公正处理，曾经参与过前期工作的人员不宜再参与后续阶段的诉讼活动。

三、申请回避的程序

1. 提出申请的时间：当事人及其法定代理人在诉讼的任何阶段都有权申请回避，既可以在开庭审理前提出，也可以在庭审过程中发现相关情况后及时提出。
2. 提出申请的方式：可以口头提出，也可以书面提出。口头提出的，人民法院、人民检察院或者公安机关应当记录在案。
3. 提供相关证明材料：申请人应当说明申请回避的理由，必要时可以提供相关证据材料，如亲属关系证明或其他能够证明利害关系的材料。

四、决定回避的主体

1. 审判人员回避：由院长决定；院长的回避，由本院审判委员会决定。
2. 检察人员回避：由检察长决定；检察长的回避，由同级人民检察院检察委员会决定。
3. 侦查人员回避：由县级以上公安机关负责人决定；县级以上公安机关负责人的回避，由同级人民检察院检察委员会决定。
4. 书记员、翻译人员和鉴定人回避：一般由其所在机关的负责人决定。

五、违反回避制度的法律后果

如果审判人员、检察人员、侦查人员违反回避制度，未依法回避而参与案件的审理或侦查，将构成程序违法，可能导致案件处理不公正，损害当事人的合法权益。相关责任人可能面临纪律处分甚至刑事责任。同时，二审法院也可能以程序违法为由撤销原判，发回重审。

综上所述，刑事案件申请回避制度是一项重要的法律保障，它确保了案件的公正处理，维护了当事人的合法权益。如果您在刑事诉讼中遇到相关问题，可以依法申请回避，以保障自己的合法权益。