结论：耕地上打水泥地面，若未经过合法审批程序，通常属于非法占用农用地的行为。
法律背景与解释：
农用地保护原则：
- 根据我国相关法律法规，农用地（包括耕地）是受到严格保护的资源，其用途变更需经过法定程序审批。这是为了保障国家的粮食安全和农业可持续发展。
非法占用农用地的定义：
- 非法占用农用地，通常指的是未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，擅自将农用地改为建设用地或者其他非农用途的行为。这包括在耕地上进行非农业建设，如打水泥地面、建房等。
具体行为分析：
- 在耕地上打水泥地面，这一行为改变了耕地的原有用途，使其无法再进行农业生产。如果这一行为未经相关部门的合法审批，那么它就构成了非法占用农用地的行为。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，非法占用农用地的，可能会面临责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状等行政处罚。如果情节严重，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
法律建议：
- 合法审批：如果您需要在耕地上进行非农业建设，如打水泥地面等，务必先向相关部门申请审批，确保行为的合法性。
- 咨询专业意见：在进行任何涉及土地用途变更的行为前，建议咨询专业律师或土地管理部门，了解相关法律法规和审批程序，避免违法行为的发生。
- 及时整改：如果您已经未经审批在耕地上打了水泥地面，建议尽快与相关部门沟通，了解整改要求，并积极配合整改工作，以减轻可能的法律后果。
特殊情况说明：
- 如果您打水泥地面的行为是为了农业生产需要，如建设温室大棚等，且符合当地农业发展规划和土地利用总体规划，那么可能不需要经过严格的审批程序。但即便如此，也建议事先咨询相关部门或专业律师，确保行为的合规性。
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