结论前置：合同没有约定违约责任，一方违约时，确实可以适用《民法典》的相关规定来追究违约方的责任。
详细分析：
《民法典》的适用性：
- 根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。” 这意味着，即使合同中没有明确约定违约责任，违约方仍然需要承担相应的法律责任。
违约责任的确定：
- 在没有具体约定违约责任的情况下，法院或仲裁机构会根据实际情况，结合《民法典》的相关规定，来判断违约方应承担的具体责任。这通常包括继续履行合同、采取补救措施（如修理、更换、重作等）或赔偿损失等。
- 赔偿损失的范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失是指因违约行为直接导致的财产减少或费用增加；间接损失则是指因违约行为导致的可得利益损失，如预期利润等。但需要注意的是，间接损失的赔偿通常受到可预见性规则的限制，即违约方在订立合同时能够预见到的损失才可能获得赔偿。
举证责任：
- 在追究违约责任时，非违约方需要承担举证责任，证明违约方的违约行为以及因此造成的损失。因此，在合同履行过程中，非违约方应注意收集和保存相关证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
实际操作建议：
- 预防为主：在签订合同时，应尽可能明确约定违约责任，包括违约金的数额或计算方法、赔偿损失的范围等，以减少未来可能发生的纠纷。
- 及时沟通：一旦发现对方有违约行为，应及时与对方沟通，要求其承担违约责任。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径解决。
- 寻求专业帮助：在处理合同纠纷时，尤其是涉及复杂法律问题时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。
举例说明：
假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定甲向乙出售一批货物，但合同中未约定违约责任。后来，甲未能按时交货，导致乙遭受了经济损失。在这种情况下，乙可以根据《民法典》的相关规定，要求甲承担继续履行、赔偿损失等违约责任。如果乙能够提供充分的证据证明其损失，法院或仲裁机构可能会判决甲赔偿乙因此遭受的直接损失和合理的间接损失。
进一步思考：
虽然《民法典》为合同违约提供了基本的法律框架，但每个具体案件的情况都有所不同。因此，在处理合同纠纷时，应充分考虑案件的具体情况，结合相关法律法规和司法实践，来制定合适的维权策略。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。