结论：员工待岗期间去别的公司上班是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否违反与原公司的劳动合同约定、是否构成竞业限制以及是否影响原公司利益等因素。以下从不同角度详细分析：

1. 劳动合同约定角度：

   • 若劳动合同中有明确约定：员工在待岗期间不得在其他公司兼职或全职工作，那么员工去别的公司上班就违反了劳动合同的约定，原公司有权依据合同条款追究员工的违约责任。
   • 若劳动合同中无明确约定：则员工在待岗期间去别的公司上班，一般不构成违约。但需注意，即使合同无约定，员工也应确保新工作不会影响其在原公司的工作职责和待岗期间的义务（如有）。

2. 竞业限制角度：

   • 若员工与原公司签订了竞业限制协议：且待岗期间仍在竞业限制期限内，那么员工去别的公司上班，如果新公司与原公司存在竞争关系，就可能违反竞业限制协议，原公司有权要求员工承担违约责任，包括但不限于赔偿损失。
   • 若未签订竞业限制协议：或竞业限制期限已过，则员工去别的公司上班一般不受竞业限制的限制。

3. 影响原公司利益角度：

   • 即使劳动合同和竞业限制协议均无限制：如果员工在待岗期间去别的公司上班的行为，对原公司的利益造成了实质性损害（如泄露商业秘密、利用原公司资源为新公司谋利等），原公司仍有可能依据相关法律法规追究员工的法律责任。
   • 若无实质性损害：且员工能够合理安排时间，确保不影响其在原公司的待岗义务（如有），则一般不构成对原公司利益的侵害。

建议：

• 员工在待岗期间如欲去别的公司上班，应首先仔细审查与原公司的劳动合同和竞业限制协议，确保自己的行为不违反相关约定。
• 如无明确约定或限制已过期，员工仍应谨慎行事，避免对新工作与原工作产生冲突或影响，以免给自己带来不必要的法律风险。
• 若员工对合同条款或竞业限制协议有疑问，或担心自己的行为可能构成违约或违法，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律意见。