在工作单位摔断门牙的赔偿金额并非固定，而是需根据具体情况来确定，包括工伤认定结果、伤残等级鉴定结果以及当地的具体赔偿标准等。以下是从不同角度为你详细分析：
一、工伤认定是前提
首先，要确定摔断门牙是否构成工伤。根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。如果你是在工作时间、工作场所内，因为工作原因（比如搬运物品时不慎摔倒）摔断门牙，那么这种情况通常会被认定为工伤。
二、伤残等级鉴定是关键
在认定为工伤后，需要进行伤残等级鉴定。伤残等级鉴定是确定赔偿金额的重要依据。对于牙齿损伤，伤残等级的评定会考虑牙齿缺失的数量、位置以及对咀嚼功能的影响等因素。一般来说，门牙缺失或损伤对美观和咀嚼功能的影响较大，可能会被评定为较高的伤残等级。但具体的伤残等级需要由专业的劳动能力鉴定委员会进行评定。
三、赔偿项目与标准
如果经鉴定构成伤残等级，你可以获得的赔偿项目主要包括：
医疗费：包括因治疗摔断门牙而产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。
停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，具体期限由医疗机构出具证明，并经劳动能力鉴定委员会确认。
一次性伤残补助金：根据伤残等级，按照一定月数的本人工资来计算。例如，如果被评定为十级伤残，那么一次性伤残补助金通常为7个月的本人工资。具体月数根据伤残等级的不同而有所差异。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：这两项费用通常是在你与用人单位解除或终止劳动合同时支付。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，因此会因地区而异。
四、地区差异与具体操作
需要注意的是，由于不同地区的经济发展水平、生活成本等因素的差异，赔偿标准也会有所不同。因此，在确定具体赔偿金额时，需要参考当地的工伤保险条例和相关政策。此外，在实际操作中，建议你及时与用人单位沟通，并咨询当地的劳动保障部门或专业律师，以确保你的权益得到充分保障。
五、不构成伤残等级的情况
如果经鉴定不构成伤残等级，那么你可能只能获得医疗费和停工留薪期工资的赔偿。具体金额同样需要根据实际情况和当地标准来确定。
总结与建议：摔断门牙的赔偿金额需根据工伤认定、伤残等级鉴定以及当地赔偿标准来确定。建议你及时申请工伤认定和伤残等级鉴定，并咨询当地劳动保障部门或专业律师以获取更准确的赔偿金额和维权建议。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。