针对农村承包地沟道地不给埋水管的问题，核心结论是可以通过协商、行政投诉、法律诉讼等途径解决，具体需结合实际情况选择合适方式。以下是详细分析和建议：

1. 协商解决

• 法律依据：根据《农村土地承包法》第九条，承包方依法享有承包地使用、收益的权利，有权自主组织生产经营和处置产品。若埋水管属于合理使用范畴（如灌溉、排水等），且不损害土地或他人权益，承包方有权要求通行或使用。
• 操作建议：
  • 与土地实际控制方（如村委会、其他承包户）沟通，明确埋水管的目的、位置、方式，承诺恢复原状或补偿损失。
  • 签订书面协议，约定双方权利义务，避免后续纠纷。

2. 行政投诉

• 适用情形：若协商无果，且对方行为涉嫌违法（如阻挠合理使用土地、侵犯承包经营权），可向当地农业农村部门或乡镇政府投诉。
• 操作建议：
  • 提交书面投诉材料，包括承包合同、现场照片、协商记录等证据。
  • 要求行政部门介入调解或责令对方停止侵权行为。

3. 法律诉讼

• 诉讼类型：若行政投诉未果，可向法院提起民事诉讼，主张排除妨害、恢复原状或赔偿损失。
• 关键证据：
  • 承包合同：证明你对土地的合法使用权。
  • 现场证据：如照片、视频，证明对方阻挠行为。
  • 损失证明：如因无法埋水管导致的经济损失（如作物减产）。
• 注意事项：
  • 诉讼前可申请法院先予执行（如紧急需要埋水管），但需提供担保。
  • 诉讼成本较高，建议优先协商或投诉。

4. 其他途径

• 申请仲裁：若承包合同中有仲裁条款，可向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁。
• 媒体或监督渠道：在合法合规前提下，通过媒体或政府监督平台反映问题，推动解决。

温馨提示

• 合理使用原则：埋水管需符合土地用途（如农业灌溉），不得改变土地性质或损害他人权益。
• 避免冲突：操作过程中保持冷静，避免肢体或语言冲突，优先通过法律途径解决。

如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询，我会结合你的实际情况提供更详细的建议。