在没有书面合同的情况下，若符合一定条件，仍然可以申请财产保全，但需要提供充分证据证明债权债务关系的存在。以下从不同角度为你详细分析：

一、财产保全的基本条件

财产保全，是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，申请财产保全需要满足以下条件：

1. 情况紧急：即不立即采取保全措施，将会使申请人的合法权益受到难以弥补的损害。
2. 由利害关系人提出申请：即与案件有直接利害关系的人，如债权人。
3. 申请人提供担保：申请人需要提供与保全财产价值相当的担保，以确保保全措施的合法性和合理性。

二、无书面合同情况下的债权证明

在没有书面合同的情况下，要申请财产保全，关键在于提供充分证据证明债权债务关系的存在。这可以通过以下方式实现：

1. 其他书面证据：如送货单、收货单、结算单、对账单、发票等，这些证据可以证明双方之间存在货物买卖关系，以及货款的金额和支付情况。
2. 交易习惯或行业惯例：如果双方之间长期存在交易习惯或行业惯例，且这些习惯或惯例在业内被广泛接受和认可，那么也可以作为证明债权债务关系的依据。
3. 证人证言：如双方交易时的在场人员、了解交易情况的第三方等，他们的证言可以作为辅助证据来证明债权债务关系的存在。
4. 录音、录像等视听资料：如果双方在交易过程中有录音、录像等视听资料，且这些资料能够清晰反映交易过程和货款支付情况，那么也可以作为证据使用。

三、申请财产保全的具体流程

1. 准备申请材料：包括财产保全申请书、证据材料（如上述提到的送货单、收货单等）、担保材料等。
2. 向法院提出申请：将准备好的申请材料提交给有管辖权的人民法院，并缴纳相应的申请费用。
3. 法院审查：法院会对申请材料进行审查，如果认为符合财产保全的条件，会作出保全裁定，并立即开始执行。
4. 执行保全措施：法院会根据保全裁定，对被申请人的财产采取查封、扣押、冻结等保全措施。

四、可能面临的法律后果

1. 如果保全成功：一旦保全措施执行完毕，被申请人的财产将被限制处分，这有助于保障申请人在后续诉讼中的权益。如果申请人在诉讼中胜诉，那么被保全的财产将用于执行判决，支付货款等费用。
2. 如果保全错误：如果申请人提供的证据不足或存在其他问题，导致保全措施被撤销或被认定错误，那么申请人可能需要承担赔偿责任，赔偿被申请人因保全措施而遭受的损失。

五、建议与提醒

1. 尽量签订书面合同：虽然在没有书面合同的情况下也可以申请财产保全，但签订书面合同可以更明确地约定双方的权利义务，减少纠纷的发生。
2. 及时收集证据：在交易过程中，要及时收集并保存好相关证据，如送货单、收货单、结算单等，以备不时之需。
3. 咨询专业律师：在申请财产保全前，建议咨询专业律师的意见，以确保申请材料的完整性和合法性，提高保全成功的几率。

总结来说，即使没有书面合同，只要能够提供充分证据证明债权债务关系的存在，并且符合财产保全的其他条件，仍然可以申请财产保全。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。