关于“认罪认罚人出来了，是否会有邮件邮寄家里”的问题，结论是：这并非一个必然的法律程序，是否会收到邮件取决于具体案件的处理情况、司法机关的操作习惯以及是否涉及后续程序或通知义务。以下从不同角度详细分析：
认罪认罚从宽制度的基本流程：
- 认罪认罚从宽制度是刑事诉讼中的一项重要制度，旨在鼓励犯罪嫌疑人、被告人自愿认罪并接受处罚，从而简化诉讼程序、提高诉讼效率。
- 在该制度下，犯罪嫌疑人、被告人签署认罪认罚具结书后，案件通常会进入快速处理通道，如适用简易程序或速裁程序。
- 但这一制度本身并不直接规定司法机关必须通过邮件方式通知家属或犯罪嫌疑人、被告人本人关于释放或案件进展的信息。
释放通知的常规方式：
- 在实践中，司法机关（如看守所、监狱或法院）在释放犯罪嫌疑人、被告人时，通常会采取直接通知本人或家属到场接领的方式。
- 对于需要邮寄通知的情况，一般是在无法直接联系到本人或家属，或者需要送达法律文书（如判决书、裁定书等）时才会采用。
- 因此，单纯因为认罪认罚而释放，并不必然导致会有邮件邮寄到家里。
可能涉及邮件通知的特殊情况：
- 如果案件涉及后续程序，如上诉、抗诉、社区矫正等，司法机关可能会根据需要向犯罪嫌疑人、被告人或其家属邮寄相关法律文书或通知。
- 在某些地区或司法机关，为了提升工作效率或方便当事人，可能会采用电子送达（包括邮件）的方式送达部分法律文书或通知。但这种情况并非普遍存在，且通常会在法律文书中明确告知。
建议与注意事项：
- 如果您或您的家人涉及认罪认罚案件并即将释放，建议主动与办案机关（如检察院、法院或看守所）联系，了解释放的具体时间、方式以及是否需要家属到场接领等信息。
- 同时，保持通讯畅通，确保办案机关能够及时联系到您或您的家人，避免因无法联系而导致的不必要的麻烦。
- 如果您对案件进展或释放通知有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。