经营者场所被动物攻击，核心处理方式需根据动物来源及责任主体分情况讨论，具体如下：

1. 若攻击动物为经营者饲养或管理的动物

   • 责任归属：根据《民法典》第1245条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或管理人需承担侵权责任（除非被侵权人存在故意或重大过失，如主动挑衅动物）。
     
   • 处理步骤：
     
     • 立即对受伤人员进行急救，并送医治疗（保留医疗记录、费用单据）；
       
     • 封锁现场，防止动物再次伤人，必要时联系动物控制部门协助；
       
     • 主动与受害者协商赔偿（医疗费、误工费等），若协商不成，受害者可能通过诉讼主张权利；
       
     • 若动物因经营者管理疏忽（如未拴绳、未设置警示标志）导致伤人，可能面临行政处罚（如《治安管理处罚法》第75条）。
       

2. 若攻击动物为野生动物或流浪动物

   • 责任归属：经营者通常无需承担侵权责任，但需履行安全保障义务（如《民法典》第1198条）。若因场所存在安全隐患（如未及时修复破损围栏导致野生动物进入）导致伤人，经营者可能因未尽到安全保障义务而承担部分责任。
     
   • 处理步骤：
     
     • 立即报警或联系野生动物保护部门、动物收容机构处理动物；
       
     • 对受伤人员进行急救并送医；
       
     • 检查场所安全措施是否到位（如围栏、警示标志），若存在漏洞需及时整改；
       
     • 若受害者主张赔偿，需结合具体场景（如经营者是否已尽到合理防范义务）判断责任比例。
       

3. 若攻击动物为第三人携带的动物（如顾客携带的宠物）

   • 责任归属：根据《民法典》第1246条，第三人携带的动物造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；若经营者未尽到安全保障义务（如未禁止宠物进入、未设置隔离区域），可能承担补充责任。
     
   • 处理步骤：
     
     • 立即隔离动物，防止二次伤害；
       
     • 协助受害者就医，并留存现场证据（如监控录像、目击者联系方式）；
       
     • 要求动物携带者（第三人）承担赔偿责任；
       
     • 若经营者存在过错（如未明确提示“禁止宠物入内”），可能需与第三人按比例分担赔偿。
       

关键提醒：无论何种情况，经营者均需优先保障人员安全，及时采取合理措施防止损害扩大。若涉及赔偿纠纷，建议保留现场证据（照片、视频、医疗记录等），并依据具体责任主体通过协商或诉讼解决。如有复杂情况，可直接向我咨询具体法律应对方案。