结论前置：当别人先动手打你，你出于自卫进行反击时，是否构成正当防卫需根据具体情况判断。若反击行为符合正当防卫的构成条件，且未超过必要限度，则无需承担刑事责任；反之，则可能需要承担相应的法律责任。
一、正当防卫的构成条件
起因条件 - 存在不法侵害：
- 对方的行为必须构成不法侵害，即具有违法性，并对你的人身、财产或其他权利造成威胁或实际损害。例如，对方无缘无故对你进行拳打脚踢，即构成不法侵害。
时间条件 - 不法侵害正在进行：
- 你的反击行为必须是在对方不法侵害正在进行时实施的。如果对方已经停止攻击或逃离现场，此时你再进行反击，则不符合时间条件，可能被视为事后报复。
主观条件 - 目的是防卫：
- 你反击的目的是为了保护自己免受正在进行的不法侵害，而非出于愤怒或报复心理。如果双方互相斗殴，即使一方先动手，另一方反击也通常不被认定为正当防卫，因为双方都有侵害对方的故意。
对象条件 - 针对不法侵害人：
- 你的反击行为必须针对实施不法侵害的人进行，不得攻击无辜第三者。
限度条件 - 限度适当：
- 你的反击行为必须在必要限度内，不能明显超过必要限度造成重大损害。需要综合考虑不法侵害的强度、手段、后果以及防卫行为的性质、强度、后果等因素来判断。例如，对方只是轻轻推了你一下，你却用刀将对方捅成重伤，则很可能超过了必要限度。
二、可能构成正当防卫的情况
- 当满足上述所有构成条件时，如对方无端挑衅并动手殴打，你在面临即时危险时采取适度的反击措施，且未造成对方严重伤害，这种情况下可能被认定为正当防卫。
三、可能不构成正当防卫的情况
互殴行为：
- 如果双方在主观上都有伤害对方的故意，即使一方先动手，也可能被认定为互殴而非正当防卫。互殴是双方都积极参与打斗，都有侵害对方的意图。
防卫过当：
- 如果你的反击行为明显超过必要限度造成重大损害，就属于防卫过当。例如，对方只是轻微推搡，而你却使用刀具将对方刺伤，这种行为就构成了防卫过当，需要承担刑事责任，但可以减轻或者免除处罚。
挑拨防卫：
- 如果你故意挑衅对方，引诱对方先动手，然后再以“正当防卫”为借口进行反击，这种行为属于挑拨防卫，实际上是一种故意犯罪行为，不被认定为正当防卫。
四、特殊正当防卫
对于正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。这是法律对严重暴力犯罪下防卫行为的特别规定。
五、建议
- 在面临冲突时，建议保持冷静，尽量避免冲突升级，并及时报警处理。让警方介入调查并作出公正判断，同时保护好自己的安全。
- 如果条件允许，可以寻求周围人的帮助或记录现场情况，如拍照、录像等，以便后续作为证据使用。
- 在事后，如果你对是否构成正当防卫存在疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
综上所述，别人先动手打你时，你出于自卫进行反击是否构成正当防卫，需根据具体情况进行综合判断。在面对冲突时，保持冷静、及时报警并寻求法律帮助是明智的选择。