核心结论：农村土地原订2年合同，一年后承包方不想继续承包了，这属于承包方违约，需承担违约责任；若发包方不想继续发包了，同样构成违约，要承担相应责任。不过，若双方协商一致，可提前解除合同。

具体分析：

• 承包方不想继续承包：
  • 违约责任承担：根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在农村土地承包合同中，如果承包方在合同履行一年后不想继续承包，发包方有权要求承包方按照合同约定承担违约责任。违约责任的承担方式可能包括支付违约金、赔偿因违约给发包方造成的损失等。例如，合同中明确约定了违约金的数额，承包方就需要按照约定支付；如果没有约定违约金，但发包方能够证明因承包方违约遭受了实际损失，如土地闲置期间的收益损失等，承包方应赔偿这些损失。
  • 合同解除程序：承包方不能擅自解除合同，应与发包方进行协商。如果发包方同意解除合同，双方可以签订解除合同的协议，明确解除合同的时间、违约责任的承担等事项。如果发包方不同意解除合同，承包方坚持不履行合同，发包方可以通过法律途径解决，如向农村土地承包仲裁机构申请仲裁或者向人民法院提起诉讼，要求承包方继续履行合同或者承担违约责任。
• 发包方不想继续发包：
  • 违约责任承担：同样依据《中华人民共和国民法典》，发包方不想继续发包也构成违约，需要承担违约责任。发包方应赔偿承包方因合同提前解除而遭受的损失，比如承包方为履行合同已经投入的资金、人力等成本，以及因合同解除而失去的预期收益等。例如，承包方在承包土地后进行了土地改良、购买了农资等，发包方应赔偿这些合理的投入费用。
  • 合同解除程序：发包方应主动与承包方沟通协商，说明不想继续发包的原因。如果双方能够就合同解除及违约责任承担等问题达成一致意见，可以签订解除合同的协议。若协商不成，承包方可以通过农村土地承包仲裁或者诉讼等法律途径维护自己的合法权益，要求发包方继续履行合同或者承担违约责任。
• 双方协商一致解除合同：
  • 协商内容：如果双方都同意提前解除合同，这是最理想的情况。在协商过程中，双方应就合同解除的时间、违约责任的承担（如果有）、土地现状的处理等事项进行明确约定。例如，确定在某个具体日期解除合同，对于之前承包方已经支付但尚未使用期间的承包费用如何处理，土地上的农作物、附属设施等如何处置等。
  • 协议签订：协商一致后，双方应签订书面的解除合同协议，以避免日后产生纠纷。协议应具有明确的条款，包括双方的基本信息、合同的基本情况、解除合同的原因、解除时间、违约责任承担、争议解决方式等内容。

建议：

• 保留证据：无论是承包方还是发包方，在合同履行过程中都应注意保留相关证据，如合同文本、付款凭证、沟通记录、投入成本的证明等。这些证据在发生纠纷时对于证明自己的主张、维护自己的合法权益非常重要。
• 及时沟通协商：当一方出现不想继续履行合同的想法时，应及时与对方进行沟通协商，尽量通过友好协商的方式解决问题，避免矛盾激化。
• 依法处理纠纷：如果协商不成，应依法通过农村土地承包仲裁或者诉讼等法律途径解决纠纷，不要采取过激行为或者非法手段。