结论：商铺经出租方同意转租并重新约定租金签合同，一般不算违约。但具体是否构成违约，还需根据租赁合同中的具体约定以及相关法律法规来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

租赁合同约定分析

1. 明确允许转租：

   • 如果租赁合同中明确约定承租人在租赁期间可以转租商铺，并且重新约定租金，那么承租人的转租行为就是合法的，不构成违约。

2. 允许有条件转租：

   • 合同可能规定在满足一定条件下可以转租，如事先取得出租方书面同意。在此情况下，承租人只需按照约定的条件操作，即获得出租方的同意后转租，并重新约定租金签合同，就不构成违约。

3. 合同未约定转租：

   • 如果租赁合同中未对转租问题进行明确约定，那么根据《民法典》等相关法律规定，承租人转租商铺原则上需要得到出租人的同意。若承租人未经出租人同意擅自转租，出租人有权解除合同，此时承租人的行为就构成违约。但若出租人同意转租，那么承租人的行为就不构成违约。

法律层面考量

• 根据《民法典》第七百一十六条规定：“承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。”
• 这意味着，在出租人同意的情况下，承租人可以转租商铺，并重新约定租金签合同，这不构成违约。

实际操作建议

1. 查阅租赁合同：

   • 在考虑转租商铺前，承租人应首先仔细查阅租赁合同中的相关条款，明确自己是否有权转租以及是否需要出租人的同意。

2. 与出租人沟通：

   • 如果合同中有条件允许转租或未明确规定，承租人应主动与出租人沟通，寻求其书面同意。在获得同意后，再按照新的租金约定签订转租合同。

3. 确保合同合法有效：

   • 在签订转租合同时，承租人应确保合同内容合法、有效，并明确双方的权利和义务。特别是关于租金、租期、维修责任等关键条款，应详细约定并双方签字确认。

总结与建议：商铺经出租方同意转租并重新约定租金签合同，一般不算违约。但为了避免潜在的法律风险，承租人在转租前应仔细查阅租赁合同、与出租人沟通并获得书面同意，并确保转租合同内容合法、有效。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。