盗窃罪到检察院，检察院决定不起诉后，接下来的处理流程主要涉及以下几个方面：
结案处理与解除强制措施：
- 检察院作出不起诉决定后，案件将进行结案处理，这意味着刑事追责程序终止，案件不再继续调查或追究刑事责任。
- 对于因盗窃被采取强制措施的犯罪嫌疑人（如取保候审、监视居住或被逮捕），检察院不起诉后，应立即解除这些强制措施。如果被不起诉人在押，应即刻释放。同时，若案件侦查过程中对犯罪嫌疑人的财物采取了扣押、冻结等措施，也应一并解除。
犯罪记录与行政处罚：
- 不起诉决定意味着犯罪嫌疑人在法律层面上没有被认定有罪，因此不会留下犯罪记录，这有助于减少对工作、学习、生活及社会声誉的负面影响。
- 若盗窃行为虽不构成犯罪，但违反了行政法规，相关部门可依法对当事人进行行政处罚，如罚款、警告等。人民检察院在认为必要时，也会提出检察意见，移送有关主管机关处理。
民事追责：
- 不起诉决定并不影响民事责任的追究。若犯罪嫌疑人的盗窃行为给受害人造成了财产损失，受害人仍有权通过民事途径要求犯罪嫌疑人承担赔偿责任，例如提起民事诉讼要求赔偿损失。
被害人权益保障：
- 申诉权利：被害人对检察院的不起诉决定不服时，可在收到决定书后七日内向上一级人民检察院提出申诉，请求提起公诉。上一级人民检察院将对申诉进行审查，并作出相应决定。
- 提起自诉：若申诉未获支持，被害人还可以选择直接向人民法院提起自诉，由法院对案件进行审理，以维护自身合法权益。
公安机关的复议、复核：
- 公安机关若认为检察院的不起诉决定有误，可在收到决定书后七日内向作出决定的人民检察院提出复议意见。
- 若检察院维持原决定，公安机关还可向上一级人民检察院提请复核，上一级人民检察院将对案件进行审查并作出最终决定。
具体处理方式还会根据不起诉的类型有所不同：
- 法定不起诉：犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪或依法不应追究刑事责任。除遵循上述总体原则外，无需进一步追究刑事责任。
- 酌定不起诉：犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚。除遵循上述总体原则外，人民检察院可以根据案件情况，对被不起诉人予以训诫或者责令具结悔过、赔礼道歉、赔偿损失。若被不起诉人在所在单位或相关组织有职务，人民检察院可以向有关主管机关提出给予被不起诉人行政处罚、行政处分或没收违法所得的检察意见。
- 证据不足不起诉（存疑不起诉）：案件证据不足，不符合起诉条件。除遵循上述总体原则外，人民检察院若发现存在应当追究刑事责任的同案犯或新的罪行，应要求公安机关补充移送起诉或补充侦查。对于经过补充侦查仍然认为证据不足的案件，人民检察院应坚决作出不起诉决定。
总结来说，盗窃罪到检察院后，若检察院决定不起诉，将涉及结案处理、解除强制措施、犯罪记录与行政处罚、民事追责、被害人权益保障以及公安机关的复议复核等多个方面。具体处理方式还会根据不起诉的类型有所不同。如果您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。