结论前置：在租客不交物业费的情况下，物业公司起诉的对象取决于租赁合同的具体约定以及相关法律法规的规定。一般而言，若合同无特别约定，物业公司会起诉房东；若合同明确约定由租客承担物业费，则物业公司可能直接起诉租客。

详细分析：

1. 合同无特别约定的情况：

   • 根据《物业管理条例》的相关规定，业主（即房东）作为物业服务合同的主体，有义务按时交纳物业服务费用。因此，在租赁合同未对物业费承担者作出特别约定的情况下，若租客不交物业费，物业公司通常会选择起诉房东，因为房东是法律上的责任主体。
   • 举例说明：假设房东与租客签订的租赁合同中未提及物业费承担问题，租客入住后未缴纳物业费。此时，物业公司会向房东发出催缴通知，若房东仍未缴纳，物业公司有权向法院提起诉讼，要求房东支付拖欠的物业费。

2. 合同明确约定由租客承担物业费的情况：

   • 若租赁合同中明确约定由租客承担物业费，则租客成为直接的债务责任人。若租客不按时缴纳，物业公司有权直接起诉租客。
   • 举例说明：房东与租客在租赁合同中明确约定：“租赁期间，物业费由租客承担。”租客入住后未缴纳物业费，物业公司多次催缴无果后，有权直接向法院提起诉讼，要求租客支付拖欠的物业费。

3. 房东与租客之间的追偿问题：

   • 无论物业公司起诉的是房东还是租客，若一方承担了本应由另一方承担的物业费，都有权依据租赁合同或相关法律规定向对方追偿。
   • 举例说明：若物业公司起诉房东并胜诉，房东在支付物业费后，若能证明租客实际使用物业且未承担相应费用，可依据租赁关系向租客追偿。反之，若物业公司直接起诉租客并胜诉，租客在支付物业费后，若认为房东应承担部分或全部费用，也可依据租赁合同向房东主张权利。

法律建议与实际操作：

1. 明确合同条款：

   • 房东和租客在签订租赁合同时，应明确约定物业费的承担方，以避免后续纠纷。合同条款应具体、明确，避免使用模糊或歧义的表述。

2. 保留证据材料：

   • 双方应妥善保存与物业费相关的证据材料，如缴费凭证、催缴通知、租赁合同等。这些证据在发生纠纷时将起到关键作用。

3. 友好协商解决：

   • 在出现物业费拖欠情况时，各方应首先尝试通过友好协商解决问题。房东可与租客就物业费的缴纳方式和期限进行协商，达成共识。

4. 依法维护权益：

   • 若协商无果，物业公司或房东/租客可选择通过法律途径维护自身权益。在提起诉讼前，应确保证据充分、事实清楚，并咨询专业律师以获取更具体的法律意见。

综上所述，租客不交物业费时，物业公司起诉的对象取决于租赁合同的具体约定以及相关法律法规的规定。在实际操作中，各方应综合考虑各种因素，采取合理措施解决物业费拖欠问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。